Mòrso Pizzeria Bergamo — Restaurant in Bergamo

Premessa: le pizze partono da 9,5€ e arrivano fino a quasi 20€. Per un posto con questi costi ti aspetti un minimo di professionalità dal personale. Avevamo prenotato dentro: appena arrivato chiedo se per caso potevamo mangiare fuori e mi dicono di sì. Ci apparecchiano in un tavolo improvvisato, dandoci CONSAPEVOLMENTE (poi dopo spiegherò perché) due sedie rotte. Dopo un po’ la sedia di mia moglie cede e chiediamo di cambiarla: la cambiano. Dopo altri 5 minuti cede anche la mia sedia: stupiti dal fatto, chiediamo comunque di cambiarla. La risposta del cameriere è stata incredibile: si lo so che è rotta, ma non posso cambiarvela perché le altre sedie sono per i clienti che hanno prenotato all’esterno (va considerato che metà dei tavoli all’esterno erano ancora vuoti, ma vabbè, non è questo il punto). La considerazione che viene spontanea è quindi che il locale considera come clienti di serie A quelli che prenotano all’esterno e come clienti di serie B chi non ha prenotato. Non solo: chi non ha prenotato merita la sedia rotta. Peccato, però, che alla fine il conto (salato) arriva tanto a chi prenota quanto a chi non ha prenotato. Ci siamo alzati e ce ne siamo andati.

PS: tra le altre cose, hanno 3 vini bianchi nel menu: casualmente l’unico disponibile nella serata era quello...

Pizza migliore di Bergamo, pizza cotta a puntino, pizza con ingredienti di qualità........scrivere genericamente, scrivere "il cameriere marchigiano simpatico", scrivere "finalmente la vera pizza napoletana"...insomma , il marchigiano è simpatico ma scivola sulla buccia di banana quando risponde "il cornetto/calzone non ve lo taglio in due perché si compromette la farcitura, Ve lo porto e Ve lo tagliate voi" .... ahimè, il "cliente non si tratta mai così; insisti proponendo un tartufo appena arrivato dalle Marche!!!!sulla focaccia, guarda un po' ti son rimaste "solo" quattro porzioni a 30€ l'una, fuori menù....un po' stucchevole; se peso circa 300 grammi di impasto (acqua e farina) 200 sono la pasta col suo cornicione che si propone "gommoso", altro che croccante (ha scritto qualcuno), due fette di crudo , i presidi Slow food indicati molto approssimativamente sul menù. ...insomma, a Bergamo 20€, 30€ per acqua e farina avrà pure un senso ma se incappi con due napoletani, caro Marchigiano brillante, non buttarti a capofitto con la presunzione e la boria di aver fatto di nuovo centro, anzi. Umiltà, prima di tutto. Non tirare la corda, Morso...

Good, but not so good to be worth remembering. Cosy garden and kind service. Digital menu - me gusta! Pizzas were… ok - but that’s all. Prices - quite expensive. I didn’t like beers offer - there are only belgians beers to choose from, and they are expensive. I would love to drink a Peroni or other Italian beer, but they were...