India e mediterraneo nel piatto con precise note bergamasche. Un'esaltazione di sapori e ingredienti freschissimi. Vale il viaggio e oltre. Per non parlare della squisita ospitalità dei titolari. Tutto perfetto.
Visita di ieri 20 settembre 2022
Serata di squisita raffinatezza da @monnalisabergamo, a mio parere uno dei più buoni ristoranti di pesce in assoluto. Cucina semplice, sapori sorprendenti, accostamenti studiati e frutto del background siciliano e indiano dei padroni di casa. Un'esperienza da provare, anche per le serate a tema riproposte con regolarità. Noi abbiamo assaggiato un benevuto della casa a base di polenta passata al forno con un alice e una salsina al prezzemolo al tempo stesso delicata e gustosa. A seguire insalata di mare servita tiepida e paccheri al ragù di tonno fresco. Una bella gallinella all'acqua pazza, dai tipici sapori mediterranei e siciliani in particolare. Torta al cioccolato e squisito cannolo fragrante, riempito e decorato al momento da perderci la testa! Grazie di cuore per la bellissima serata. Ci rivedremo presto. P.S. Prezzi contenuti se rapportati all'eccellente...
Read morePranzo lavoro ottimo, inizio subito con le porzioni, non sono stracolme ma i sapori e i profumi sono eccezionali, sono stato ieri per un compleanno era la prima volta, il servizio ottimo, arriva subito il cestino del pane alle olive fatto da loro al sesamo e altri tipi di pane che non facevano in tempo a finirlo che arrivava il cestino, ottima scelta di primi che cambiano nella settimana, ho iniziato con un risotto di mare e solo in Sicilia ne ho mangiato di cosí buono, infatti la proprietaria è siciliana con alle spalle tanta esperienza e la famosa cortesia e ospitalità di quella terra, ho assaggiato gli spaghetti al pesto di finocchietto, molto delicati ma il sapore è stato arricchito con una spolverata di ricotta salata, l'ambiente è tranquillo riesci a parlare senza urlare... Cosa dire é diventato il mio pranzo lavoro preferito per il rapporto...
Read moreRistorante davvero elegante ma dall'atmosfera familiare. Si viene subito accolti con estrema cortesia, accompagnata dal sorriso sulle labbra. Il servizio è eccezionale, così come lo sono i loro piatti. Noi abbiamo preso come antipasto una degustazione di pesce, che era una vera leccornia! Come primo spaghettoni cacio e pepe con granella di pistacchio e gamberone arrosto. E per finire una frittura di pesce a dir poco ECCELSA!! Fritto asciutto e croccantissimo, gli anelli di totano si scioglievano in bocca, e le alici erano un qualcosa di spettacolare... Insomma, un pranzo davvero con i fiocchi!!! Rapporto qualità prezzo TOP, sia per il cibo che per il servizio, impeccabile e preciso. Lo consigliamo a tutti coloro i quali cercano un posto elegante ma dove ci si sente a casa, e in cui mangiare cibi di qualità preparati con...
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