Paradiso d'Oriente — Restaurant in Bologna

Una cena in cui ci siamo alzati senza finire nemmeno le pietanze. Di Tailandese in questo locale hanno solo l'insegna, nulla è realmente thai nel loro menù, dalla zuppa di gamberi al cocco, con numero 3 gamberi (quelli ovviamente surgelati e di piccola misura) dentro, lemongrass non trovato e latte di cocco che sembrava una brodaglia mischiata a curry e peperoncino; dei khun thai (gamberi cucinati alla thai) che sapevano di un misto tra la cucina indiana (pieni di pepe e odori) e il classico cinese all you can eat dove riempiono di dolciastro qualunque pietanza. Involtini vietnamiti con insalata tritata (mezza marcia) qualche spaghettino di riso e qualche carota alla julienne...ovviamente tutto molto vietnamita anche questo. Imbarazzanti! Togliete la scritta dall'insegna cucina THAI - VIETNAMITA almeno chi viene da voi saprà di venire in un classico ristorante cinese old style, senza troppe pretese. Il voto 1 su 5 al servizio va dato perchè nonostante abbiate sbagliato le comande, nonostante vi abbia comunicato che conoscevo i piatti (vi ho elencato gli ingredienti ORIGINALI che li compongono) e chiedevo se cucinavate thai, avete avuto anche la pretesa di insegnarmi come mangiare la pietanza, e all'atto del pagare classica frase di tutti i finti ristoranti gestiti da cinesi; noi facciamo una cucina fusion (che però non è indicato da nessuna parte).

Fate una cucina (la vostra) e fatela fatta bene senza infangare altre cucine di altre nazioni che con voi spartiscono ben poco!

In risposta a quanto mi avete scritto:

"...non commento sul resto perché il menù è scritto e mostrato chiaramente sia dentro che fuori il locale e nessuno vieta di consultarlo prima di entrare e consumare...", ovvero non rispondete a metà della mia recensione che evidenzia cibo di scarsa qualità, cucinato male e non attinente al piatto originale. Un po' come se venite in un ristorante italiano, chiedete spaghetti al sugo di pomodoro e vi servono spaghetti conditi con il ketchup e salsa barbecue e per giunta di scarsa qualità.

Presuntuoso nell'elencarvi gli ingredienti? Beh, forse avendoci portato una zuppa di tofu che nessuno aveva ordinato (ma se volete prendiamo pure la colpa del numero) e avendoci portato un antipasto di polpette thai, quando avevo detto in maniera molto chiara alla cameriera involtini thailandesi, ho pensato bene di chiederle cosa ci fosse nella zuppa thai di gamberi e dopo un si da parte sua le ho elencato io i componenti. Questo non si chiama presunzione bensì si chiama saper cosa si vuole mangiare; non le ho menzionato di aver mangiato per anni tailandese.

"...di solito non fate pagare o fate pagare a metà..." un cliente che si alza con i piatti pieni e una bottiglio di vino lasciata sul tavolo non è sufficiente a farvi chiedere "Com'è stata la cena?", vi siete ben visti dal chiederlo e mi avete fatto pagare subito. Ma non voglio spostare l'attenzione sul prezzo o costo, semplicemente vi siete totalmente disinteressati di ciò che pensavo, in quel momento nel locale c'erano 4 tavoli e non credo vi possa essere sfuggito il nostro.

In conclusione, questa volta definitiva, cambiate modo di cucinare, prodotti e servizio, fate ciò che conoscete bene e non ciò che supponete...

From outside is a little scary, a white sign with some red character in uppercase calibri introduce the restaurant in a dismal alley; but what the heck inside is totally different! You can choose from a conspicuous range of Chinese/Thai or even Vietnamese food, this was my second time in a restaurant like that but was the best without doubt. A little disappointed for the service, and for the delay between same type (ex. first...

Definitely a "hidden gem". We have come here every several weeks for the past two years. It was finally time to give these folks some recognition. We keep coming back because the food is quite delicious, the menu options are many, the hardworking family is welcoming and friendly, and the prices are very good. We miss the Asian foods found in the USA, but this place provides a great...