Braceria Pizzeria Lu — Restaurant in Bolzano - Bozen

Siamo stati qui ieri sera in due, bel posto, ben arredato, tranquillo. Il problema è stato il cibo: come antipasto abbiamo ordinato un tris di bruschette e ci sono arrivate dopo quasi mezz'ora (tutti si facevano i fatti loro e smanettavano al cellulare, senza aver capito l'ordinazione fatta da noi) 3 fette di pane solo appena tostato, non croccanti come di solito sono le bruschette, piuttosto insipide nei condimenti. Prezzo elevato, a mio modo di vedere (12€). Poi abbiamo preso del maiale arrosto, ci siamo fatti attrarre dalla qualità prelibata del Patanegra, ma si è rivelato molto grasso e piuttosto duro (nonostante avessimo espresso il desiderio di mangiare carne tenera e ci è stato detto che il Patanegra sarebbe stato tale). Quando ci è stato chiesto se era piaciuto il Patanegra e abbiamo detto di no per via del troppo grasso, ci è stato detto "come grasso"? Praticamente non ci credevano e figurarsi se ci è stato detto che gli dispiaceva per la nostra rimostranze. Tagliata di Angus tenera, ma anch'essa piuttosto grassa. Verdure e patate passabili. Come dolce io ho preso crema catalana, fredda e troppo speziata. Mio marito ha preso il tortino di cioccolato che è arrivato con il classico cuore all'interno freddo e duro. Al nostro farlo notare ce lo hanno portato via e dato un altro, questa volta buono dentro ma bruciato sotto. La scusa è stata che loro hanno il forno a 500° e quindi non riescono a dosare bene la temperatura per la cottura di certe pietanze. Allora, ciò che dico io....NON LE FATE CERTE PIETANZE SE NON POTETE ESSERE CERTI DEL RISULTATO!!! Al conto ci aspettavamo un minimo di riguardo, viste le diverse lamentele da noi fatte (con giusta ragione), di solito nei ristoranti si fa così per scusarsi per ciò che non è andato bene durante il pasto. Ma niente, conto pieno e molto elevato. Non ci ritornerei assolutamente. Una stella la metto solo per la tagliata di Angus (comunque un pezzo di carne piccolissimo per una spesa di ben 24€) e la location. Parcheggio molto difficile da trovare...

Pizza was mediocre. Worse was the service. I just completed a trek in the Dolomites and am in Bolzano one night before headed home to the States. As a result, I was dining alone. The restaurant seated me inside - which was otherwise completely empty - and seated every further group of guests who entered in a separate outdoor area. There were easily 8-9 guests who entered the restaurant while I dined and all were brought to a separate area to eat. I’ve traveled the world and never have I been relegated to a separate area to eat completely alone. Incredibly rude way to treat someone visiting your otherwise...

Allucinante, parola che non rende minimamente l'esperienza vissuta in questo locale! Partiamo dal principio, il personale non è assolutamente qualificato per gestire un cliente!!!!!! Non si può dire al cliente che se vuole una bottiglia di vino "deve andare a prendersela perché oggi siamo in poche e non abbiamo tempo!" Per non parlare delle 2 volte che sono dovuto andare a chiedere prima l'apribottiglie e poi i bicchieri, naturalmente la bottiglia me la sono aperta da solo, figuriamoci se avevano tempo! poi siccome non ero da solo, abbiamo ordinato anche delle birre, un'ora!!!!!!!!!!!!!!!! Adesso io capisco il disagio di essere in pochi, ma dopo aver fatto queste figure per tutta la sera(confermato anche dal tavolo vicino al nostro), recarsi dal cliente, che per ammazzare il tempo ha fatto qualche battuta sul tempo di attesa, a lamentarsi dei commenti che si sentono perché il bancone non è lontano? Ma scusa, se hai sentito i commenti, avrai anche sentito che non avevamo da bere? ma a parte questo, se siete in due e mi dite che il lavoro è troppo, cosa ci fa una delle due fuori con sigaretta e cellulare tranquillamente seduta mentre l'altra corre e probabilmente non aveva l'esperienza adatta visto l'indecisione e la mancanza di informazioni sulle pietanze? Adesso pero devo spezzare una lancia a favore della cucina, il cibo era ottimo, anche se arrivato prima delle bevande!!!!! Come prezzi non siamo tra i più economici, però se dovesse migliorare il servizio e la cura per il cliente sarebbero adatti. Adesso un commentino sul parcheggio che non ha a che vedere con il locale, difficile da trovare...