Ristorante Brasserie 1857 — Restaurant in Bolzano - Bozen

Brasserie 1857 è un locale moderno e ampio adatto a ottime colazioni e spuntini! I panini sono speciali, ce ne sono per tutti i gusti (anche vegetariani) e la cosa particolare e originale è che la grandezza del panino la si può scegliere e personalizzare! Il pane è la ciabatta croccante e gli ingredienti sono tutti freschi e di qualità! Super buono il panino con rucola, mozzarella, pomodori, pistacchi e pesto! Il panino sì può consumare caldo all’interno o da asporto! Ci sono anche ottime focacce e tramezzini! Tutto fresco e della giornata. Il personale è veramente gentile e...

Delicious food, fast and nice english speaking server. They serve pinsa, pasta and salads. For vegans there is vegan salad and it is very good. We had margharita (pinsa) and la vegana...

Sono andata giovedì sera x serata con dj...A parte che il dj é pietoso..non sa proprio attirare la gente,io lo cambierei...Ambiente ok,tutto organizzato benissimo,ma per pagare 10 euro un cocktail,in teoria non dovrebbe sapere di acqua ..ne ho presi 2 da due barman diversi ...o non ci sanno fare loro , o gli viene detto di farli stra leggeri,e credetemi che fanno davvero schifo e mi dispiace,ma non i tornerò più ...tanto é che alle 23 si stava già svuotando,chissà...