Amante — Restaurant in Brescia

If you intend to order their "Fresh Crab", be prepared to receive a gorgeous but empty shell. They served pasta with a side of legs and a claw. The entire body of the crab was missing from the plate. I asked the waiter what happened to the body (where 80% of the meat is) - he said it's cooked together with the pasta. It still didn't explain where the meat is, so I asked if they throw it away after the pasta is ready - the waiter said he doesn't know. For the price you obviously don't expect a 5 star lobster, but the title said "Fresh Crab with Pasta", so you could reasonably think that you receive an actual crab, however small. Unfortunately that was not the case. The waiter apologized multiple times for the experience, even though it was absolutely not his fault. As a tourist in a foreign country it's most polite if you pay the entire bill and not make any drama, however, I do not recommend their crab dish to anyone. Unless you're keen to be...

Sono rimasta subito colpita da Amante ancor prima di provarlo , già dall’esterno ho avuto un’ottima impressione riguardo alla tipologia di locale e di menu servito ,i quali hanno effettivamente soddisfatto pienamente le mie aspettative. Come prima volta ho provato il tagliere di formaggi per due con il mio ragazzo,arricchito da saporitissime marmellate che ne esaltavano i sapori ,come primo la mia scelta è ricaduta sullo spaghettone al limone con cruditè di Gambero rosso di Mazara del Vallo . Che dire ..presentazione stupenda ,si denota da subito l’accortezza nella preparazione delle portate e nella cura dei loro dettagli,che anche per i colori e le fantasie dei piatti solleticano la curiosità ed anche l’appetito ! Anche l’occhio vuole la sua parte chiaramente, e questo piatto di pasta è pura poesia . Gli accostamenti degli ingredienti sono pienamente azzeccati ,talmente gustosi e deliziosi da lasciarti un ricordo assolutamente piacevole nell’esperienza di degustazione. Proprio con l’intenzione di mangiarli nuovamente sono tornata a distanza di pochi mesi ,questa volta a pranzo ,ed anche stavolta lo chef ha superato se stesso .Ottime e sfiziose anche le alici impanate e fritte da antipasto . Da premiare la gentilezza dello staff ,ragazzi sorridenti e disponibili che per un piccolo inconveniente non hanno esitato a spostarci all’interno per terminare la consumazione del pasto ,offrendoci altro pane e una bottiglia d’acqua nuova con una rimasta a metà. Promosso a pieni voti ,tornerò sicuramente per provare altre specialità di...

Vorrei far sapere a tutti la mia esperienza e aiutare i futuri clienti di questa caffetteria a capire quanto bravi e professionali siano coloro che ci lavorano.

Eravamo nei dintorni di Brescia per un weekend di pausa lavoro e volevamo girarci la città. Io e la mia compagna siamo stati in questa caffetteria domenica 23 giugno, abbiamo ordinato una colazione all'esterno, serviti al tavolo. La ragazza, che in quel momento era l'addetta al servizio al tavolo, non ci ha fatto attendere neanche 2 minuti, ha preso subito l'ordinazione e in meno di 5 minuti avevamo tutto sul tavolo, il tutto con estremo garbo e cortesia.

Abbiamo ordinato 2 cappuccini e 2 veneziane, una con crema e l'altra con Nutella.

Ahimè, quella con la Nutella aveva un pezzo di carta (credo carta forno) rimasto nell'impasto e che mi sono ritrovato in bocca. Ho segnalato subito la cosa e, mortificati, me ne hanno data un'altra, scusandosi più e più volte.

Ho capito che non fosse colpa loro, bensì della pasticceria fornitrice, ma si sono presi comunque carico della responsabilità, tanto che alla fine, quando vado a pagare, non solo non mi fanno pagare la brioche incriminata, ma nemmeno quella che mi hanno dato in sostituzione, quindi facendoci spendere un totale di 4 €, con servizio al tavolo incluso.

Il minimo che io possa fare per apprezzare la loro cortesia e professionalità è fare questa recensione.

Oggi come oggi, una professionalità del genere non è per nulla scontata. Grazie. Torneremo senza...