Mon petit bistrot — Restaurant in Brescia

Ieri intorno alle 17:00 ho visitato per la prima volta il locale insieme ad un amico.

Al momento di entrare, una cameriera si ferma davanti alla porta d'ingresso e ci fissa con aria scontrosa, al punto che mi viene spontaneo chiedere se il locale fosse aperto e potessimo entrare. Mi viene risposto: "Certamente", con tono molto freddo.

Ci sediamo di lato rispetto all'ingresso e la stessa cameriera passa a prendere le ordinazioni. Alla mia richiesta di una cioccolata calda, vengo guardato male e mi viene detto, sempre con poca gentilezza: "Ah, non la facciamo". Prendo allora il menù ed indico di volere ordinare un caffè shakerato. La risposta a questo punto: "Sì, quello é nel menù" (Ci credo bene, l'ho appena indicato), quasi a voler rimarcare che avrei dovuto controllare il menù prima di chiedere della cioccolata.

Dopo aver consumato, mi avvicino alla cassa per pagare la mia consumazione e l'addetto mi blocca dicendomi che non é possibile fare conti separati. Dato che io avevo ordinato un caffè shakerato ed il mio amico un caffè doppio, per un totale di due sole consumazioni, ho trovato questa richiesta davvero fastidiosa.

Ho quindi lasciato il locale di cattivo umore, con la sensazione di essere stato un cliente...

Non so se hanno cambiato gestione o solo concept ma purtroppo non è più quello che era e che è stato per anni il mio punto di riferimento in città. Facevano la miglior cheescake al pistacchio mai assaggiata, gustose colazioni e proponevano merende insolite. Da qualche mese fanno solo pranzi, cene e aperitivi. Come TUTTI gli altri locali in città. Avevano un tratto distintivo, un concept diverso e secondo me vincente. Con questo cambio non solo ho smesso di frequentare questo posto dopo anni ma ogni volta che passo di lì lo vedo vuoto, da quanto mi ricordo prima per sedersi bisognava quasi fare la fila. In più lo staff non è più lo stesso, il ragazzo che accoglie ora è davvero sgarbato, siamo stati qui anche per un aperitivo con alcuni amici e mio fratello disabile in sedia a rotelle e nonostante il locale vuoto ci è stato detto che non ci stavamo, cosa significa? Bastava unire un paio di tavoli!! Veramente un peccato, secondo me questo cambiamento insieme alla bassa qualità dello staff porterà il locale alla chiusura. Hanno trasformato un localino interessante con un ambiente magico e una proposta unica e introvabile in altri locali in un classico bar che propone le stesse cose di tutti...

SPECCHIETTI PER LE ALLODOLE io e la mia famiglia per la pausa pranzo ci siamo imbattuti in questo bistrot attirati dalla piacevole location, ma ancora nn eravamo a conoscenza di ciò che ci aspettava; arriva gioviale la cameriera (personale simpatico e affabile). leggiamo il menù i cui prezzi risultano spoporzionati rispetto all'offerta; uno dei commensali azzarda la battuta:" visti i prezzi le porzioni saranno senza dubbio abbondanti", dopo poco venne miseramente smentito. ordiniamo un avocado toast e una sottospecie di poke. Il pane era figlio del diavolo.posso certamente affermare di non aver mai messo sotto i denti cibo più duro di quello, neanche un mattone. concludo dicendo :" NON TORNERÒ MAI, NON TORNERÒ MAI PERCHÈ MAI si TORNA!" je n'a pas l'intention de retournee in ce orrendè bistrot. BLEAH!!!!!! In conclusione: costo spropositato rispetto alla qualità e alla quantità di cibo, avrei chiamato tapas l'avocado toast che mi è stato con convinzione...