Faccio prima una piccola premessa:si parla di un attività storica che era già famosa dai tempi in cui la coppia di signori francesi marito e moglie la fondarono per primi diventando un istituzione a Cagliari,non solo per la bontà dei famosi e ottimi "Panini Africani"ma perchè avevano la ricetta segreta della salsina piccante con cui venivano conditi.La loro gentilezza e il loro sorriso ti facevano sentire come a casa,e il suono della tromba del signore ogni tanto accompagnava l'attesa dei clienti prima di gustarsi il panino.Il tutto sempre molto gradito. Detto questo,successivamente dopo la morte del signore,la moglie non volle continuare e decise cosi di affidare la gestione del locale ai nuovi proprietari tramandando ad essi la ricetta della salsina a patto che rimanesse segreta per sempre. Oggi,dopo più di 20 anni ho potuto riassaporare il famoso panino,e devo dire che è sempre delizioso,caldo al punto giusto e accompaganto da ingredienti freschi.Il locale è stato rimodernato ma l'aria che si respira ancora ricorda cmq il vecchio stile da cui è nato,e l accoglienza da parte delle ragazze è sempre col sorriso e gentilezza.Che dire,ci torno sempre volentieri quando posso,per chi non lo avesse ancora provato lo consiglio assolutamente.Un piccolo fiore all'occhiello nel nostro quartiere San...
Read moreOttima paninoteca, la migliore in cui sono andato, e ne ho girato molte. La consiglio assolutamente, i panini sono fantastici, ma vendono anche kebab, patatine e altro.. Ottima per una serata in famiglia, con amici o anche ottima da asporto, dato che è anche posizionato in una posizione strategica. Se vuoi mangiare un panino e vuoi essere sicuro di mangiare cosa buona ti consiglio...
Read moreVeramente un buonissimo panino. Non conoscevo questo locale e sono rimasto molto soddisfatto. Un locale pulito e luminoso. Ottimo il menù proposto e molto vario. Il panino, da me scelto, oltre ad essere abbastante grande, l' ho trovato molto buono. Cinque stelle meritate e lo consiglio a coloro che vogliono mangiare prodotti freschi e menù preparati al momento. Ripeto, cinque...
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