Siciliamo Cagliari — Restaurant in Cagliari

Great Sicilian desert cannoli in Cagliari! Great quality for price between 3 to 3.5 euros. There is a large selection of other meals but we take only desert. Few tables for sitting inside so it may get full in peak hours but worth waiting I’d say. For comparison I had another piece at $$ restaurant in the city center and they were double the price and not as delicious...

Ho scoperto questo locale anni fa quasi per caso e non posso che consigliarlo a chiunque sia alla ricerca di una cucina di qualità, curata nei dettagli e inclusiva. Una delle cose che più mi ha colpito è la cura e la varietà del menù vegano, una rarità, purtroppo, ancora oggi in molti locali.

Non si tratta delle solite due opzioni "senza carne" messe lì per dovere: qui c'è una vera attenzione verso chi segue un’alimentazione vegetale, con piatti pensati, equilibrati e sorprendentemente creativi. Dai fritti ai dolci, ogni portata è un'esplosione di sapori. Anche i miei amici onnivori hanno assaggiato con entusiasmo e apprezzato la qualità delle proposte vegane.

Il personale è stato cordiale, preparato e disponibile a rispondere a tutte le mie domande sugli ingredienti, dimostrando una sensibilità reale verso le esigenze alimentari di ognuno.

L’ambiente è accogliente, curato, con un’atmosfera calda e rilassante. Ideale per il ristoro giornaliero o anche un pranzo veloce ma gustoso.

Un locale che dimostra che la cucina vegana può essere creativa e soddisfacente per tutti....

This was an unexpected surprise. We tried arancini in Sicily, so we had low expectations that these could be comparable. But for our luck, we were very much pleasantly surprised 😃 The vegan arancini were really really good, on par with the ones we had in Sicily. One of the most unexpected and pleasant meals of...