Il bistrot di Malù — Restaurant in Caserta

Quando vai a mangiar fuori ti aspetti di assaggiare qualcosa di buono, molto piu buono di quello che solitamente ti cucini a casa, ebbene qui è il contrario. Abbiamo scelto entrambi due primi, che avrebbero dovuto esser anche molto gustosi ed invece, malgrado l'impiattamrnto scenico e di effetto, posso dire che erano alquanto insipidi. Il mio era una cacio e pepe ed il suo una pasta patate e provola. Era. Era, perché la mia pasta, per quanto abbia apprezzato il formato, la cottura, e il tocco del tarallo sbriciolato(l'unico cibo che aveva sapore) non era assolutamente ciò che mi aspettavo di assaggiare. Il cacio non c'era, perché sostituito con la panna e già cio crea orrore, mentre la provola nel piatto del mio ragazzo era un pezzettino squagliato adagiato solo sopra e non in analgama con il resto. Diciamo che il ristorante andrebbe bene per chi è a dieta e ha problemi di salute e non può mangiare sale. Ecco in questo caso è un ottimo ristorante. Ma non era il nostro caso. Altra pecca:il personale. Il personale di tale locale è solo uno. Un solo ragazzo che pur essendo molto gentile, fa tutto lui. Non solo prende le comande, riceve i commensali ma porta i piatti dalla cucina ai tavoli e viceversa. Potrebbe risultare ammirevole, se non fosse che proprio perché è solo sbaglia e commette errori,suo malgrado perché è umano. Abbiamo attesouna birra che non è mai arrivata e solo dopo che il mio ragazzo lo ha chiamato a sé, lui ha risposto che quella birra non l'avevano perché terminata. Il punto non è che fosse esaurita, il punto è che il cameriere, una volta accortosi di ciò, doveva di nuovo venire da noi e comunicarcelo per poi elencarci ciò che era presente, ed invece ci ha fatto attendere qualcosa che non sarebbe mai arrivato per poi dircelo solo quando lo abbiamo chiamato noi. Il costo finale dei piatti è relativamente giusto, se quei piatti fossero stati cucinati a dovere. Quindi mi chiedo se convenga pagare poco per poi mangiare qualcosa che, sarà pur bello all'occhio, ma che non sia...

I went there tonight based other reviews, and was very happy with the choice. Great appetizers (we had parmigiana and zeppole) and primi piatti (pasta e patate and genovese). Generous portions, great presentation, quite place and courteous service, very...

Devo dire la verità non me l'aspettavo un localino molto caratteristico a pochi passi dal centro di Caserta, parcheggio a diversi metri, facilissimo da trovare, la proprietaria Annamaria ci ha fatto sentire subito a casa, piatti innovativi, il servizio impeccabile, lo consiglio vivamente per questo ho dato 5 stelle......Grazie Malù ci vedremo sicuramente al più presto....in ordine di foto dall'antipasto ai primi(polpette di tonno - parmigiana di melenzane, zeppoline accompagnate con bruschette sia ai peperoni sia al pomodorino, 2 mini panini con pesto e carne, 2 mini coni con pomodorino secco, ricotta e granella di tarallo.....poi i primi: la classica genovese e paccheri crema di friarielli, salsiccia e tarallo sbriciolato con l'ultimo un dolce "caprese"...