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Rosmarina — Restaurant in Castellammare del Golfo

Name
Rosmarina
Description
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91014 Castellammare del Golfo, Free municipal consortium of Trapani, Italy
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P.za Castello, 91014 Castellammare del Golfo TP, Italy
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P.za Castello, 91014 Castellammare del Golfo TP, Italy
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Via Don Leonardo Zangara, 61, 91014 Castellammare del Golfo TP, Italy
Salvinius
Via Don Leonardo Zangara, 71, 91014 Castellammare del Golfo TP, Italy
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Via Don Leonardo Zangara, 29, 91014 Castellammare del Golfo TP, Italy
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Via Militelli Arciprete, 91014 Castellammare del Golfo TP, Italy
La Buona Forchetta
Via Giacomo Medici, 10, 91014 Castellammare del Golfo TP, Italy
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Via Don Leonardo Zangara, 51, 91014 Castellammare del Golfo TP, Italy
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Via Giacomo Medici, 30, 91014 Castellammare del Golfo TP, Italy
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Via Discesa Marina, 1, 91014 Castellammare del Golfo TP, Italy
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Via Giacomo Medici, 28, 91014 Castellammare del Golfo TP, Italy
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Rosmarina things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Rosmarina
ItalySicilyCastellammare del GolfoRosmarina

Basic Info

Rosmarina

Via Don Leonardo Zangara, 53, 91014 Castellammare del Golfo TP, Italy
4.6(334)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Cala Petròlo, Castello Arabo Normanno, Museo Etno-Antropologico - Annalisa Buccellato, Sicilia Souvenir Villa Comunale Regina Margherita, restaurants: Ristorante La Cambusa di Fazio Giuseppa, Vogue Bar, Salvinius, Ristorante La Tonnara, Ristorante-Pizzeria La Timpa, La Buona Forchetta, Victus, Grani da Re - Pizzeria & Ristorante 🌾👑🍕, La Varcuzza, Mirko's Ristorante
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Featured dishes

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Insalata Di Mare / Seafood Salad
Polpo, calamaro, gambero crudo, patate, pomodoro secco, capperi, prezzemolo e sedano (octopus, squid, raw prawn, potatoes, dried tomatoes, capers, parsley and celery)
Caponata Di Pesce Spada / Swordfish Caponata
Melanzana, cipolla, olive, pinoli e basilico (aubergine, onion, olives, peanut and basil)
Frittura Di Paranza / Fried Fish
Tagliata Di Tonno / Tuna Steak
Cono Di Tonno
Tartare di tonno, spuma di bufala, olive nere e basilico (tuna tartare, bufala cream, black olives and basil)

Reviews

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Cala Petròlo

Castello Arabo Normanno

Museo Etno-Antropologico - Annalisa Buccellato

Sicilia Souvenir Villa Comunale Regina Margherita

Cala Petròlo

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4.1

(778)

Open until 5:00 PM
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Castello Arabo Normanno

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4.2

(227)

Closed
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Museo Etno-Antropologico - Annalisa Buccellato

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4.4

(40)

Open 24 hours
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Sicilia Souvenir Villa Comunale Regina Margherita

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4.4

(73)

Open until 12:00 AM
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Cooking Class: Flavors of Sicily at Baglio Florio
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Mon, Dec 8 • 11:00 AM
91013, Calatafimi-Segesta, Sicilia, Italy
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Paragliding in the Zingaro Nature Reserve
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Olive groves tour with oil and wine tasting
Olive groves tour with oil and wine tasting
Sun, Dec 7 • 3:30 PM
90047, Partinico, Sicilia, Italy
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Ristorante La Cambusa di Fazio Giuseppa

Vogue Bar

Salvinius

Ristorante La Tonnara

Ristorante-Pizzeria La Timpa

La Buona Forchetta

Victus

Grani da Re - Pizzeria & Ristorante 🌾👑🍕

La Varcuzza

Mirko's Ristorante

Ristorante La Cambusa di Fazio Giuseppa

Ristorante La Cambusa di Fazio Giuseppa

4.4

(1.6K)

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Vogue Bar

Vogue Bar

4.1

(615)

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Salvinius

Salvinius

4.2

(647)

$$

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Ristorante La Tonnara

Ristorante La Tonnara

4.4

(865)

$$

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Reviews of Rosmarina

4.6
(334)
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5.0
1y

We had our final dinner of our trip here, and it was honestly the highlight of our week. We were celebrating our friend, and I'm so glad we chose this place. From the moment we stepped in, the manager welcomed us warmly, setting the tone for a great evening. The staff were incredibly kind and attentive throughout our meal, making us feel right at home. We loved how friendly the staff was throughout our evening; their genuine care made our night even more special.

Every dish we tried, from the starters to the main courses, was simply incredible. The flavors were spot on, and we couldn't resist finishing every last bite. It's clear that the chefs here know what they’re doing. I was impressed.

Overall, our evening at this restaurant was beyond perfect. Our friend had a wonderful time, and we all agreed this place is now our favorite spot. If we ever find ourselves in the area again, we'll be coming back here....

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4.0
2y

One of two restaurants recommended to u by other restaurants, we were not disappointed. service was good and kind and the food was delicious. the platter we got (see picture) was not great and the cone itself in the "icecream" appitizer: Tuna tartar with a cone, was not really edible (the cone itself was stale.

Mains... the Meckerel was AMAZING. go for it! the pastas and the slice of the catch of the day also were very good. We shared two deserts: the lemon desert: get it!

One downside was that this place is inside the "mountainside" in a way that cut off much of the breeze... it was pretty hot.

Thanks for a very...

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3.0
3y

We had a mixed experience at this restaurant.

The food was generally good and well presented. However my steak was still frozen in the middle! To be fair, they cooked me another steak and it was delicious. They also took some money off the bill.

The service was not so good but this was because they were under staffed. The staff were clearly working very hard but it was hard to get their attention.

We were also unhappy about getting put on a table outside the main seating area despite booking, when walk ins were getting better tables in the main seating area

Overall an ok experience, with some...

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Posts

Benjamin LBenjamin L
One of two restaurants recommended to u by other restaurants, we were not disappointed. service was good and kind and the food was delicious. the platter we got (see picture) was not great and the cone itself in the "icecream" appitizer: Tuna tartar with a cone, was not really edible (the cone itself was stale. Mains... the Meckerel was AMAZING. go for it! the pastas and the slice of the catch of the day also were very good. We shared two deserts: the lemon desert: get it! One downside was that this place is inside the "mountainside" in a way that cut off much of the breeze... it was pretty hot. Thanks for a very nice evening.
christian ciacciochristian ciaccio
Locale che come suggerisce il nome, si trova sulla marina di Castellammare. Entrando già si avverte la scelta di distinguersi dal resto dei ristoranti "di tradizione " della marina: elegante e contemporaneo. Piccolo cocktail di benvenuto come potete vedere la primo video: caponatina con spada, gelatina di pomodoro e gambero con salsa rosa il tutto servito con una buona bollicina. Noi abbiamo scelto un antipasto di crudi e un antipasto rosmarina, linguine al nero, busiate e un fritto. Il tutto ben presentato e con materie prime di sicura qualità. Il sapore non sempre esaltava la materia prima, ma come sempre può essere una questione di gusti personali. Il piatto di crudo era composto da gambero rosso intero, tartare di gambero rosso, tartare di tonno, uno scampo, julienne di calamaro, bruschettina di ricci e un'ostrica. Piccola disavventura: i gamberi non erano stati puliti dal loro intestino e specialmente nella tartare di gambero, l'impressione non è stata delle migliori e la bruschetta era molle al centro. Per un piatto da 35 euro, bisognerebbe far un po piu attenzione. Mi è stato ritirato il piatto e sostituite le porzioni con i gamberi non puliti. Personalmente mi è sempre capitato che quando si sostituisce un piatto si riporti il piatto esattamente uguale a come dovrebbe uscire alla prima ordinazione. Nel mio caso sono state messe le porzioni non mangiate in un nuovo piatto ed aggiunte le parti dei gamberi. Il primo era spettacolare: linguine al nero di seppia con cruditè di gambero (pulitissima) e ricci. Raramente mangiato un primo piu buono. Bollicine cusmano. Gli altri commensali hanno apprezzato ma senza eccessi. Conto : 170 euro Sicuramente qualcosa di diverso a castellammare che con qualche attenzione in piu diventerà un punto di riferimento per chi vuole mangiare pesce di qualità con un'idea moderna di cucina
Francesco RotoratoFrancesco Rotorato
Ad ogni portata una nuova esperienza. Non contento, CONTENTISSIMO. Primo ristorante della nostra tappa a Castellammare e probabilmente sarà da ripassare come ultimo per portarci dietro un meraviglioso ricordo. Abbiamo scelto come antipasto, l’omonimo del ristorante, spettacolare. Un mix di sapori che sembra non bastare mai, 6 stelle alla polpettina che dovrebbe essere di polpo e patate. (Una volta assaggiata ne vorreste almeno 16) Per i primi piatti, campione indiscusso del pasto, lo gnocchetto ai frutti di mare, Nonostante l’alta sapidità del piatto, Si riescono a distinguere con precisione tutti i sapori, esplodono sul palato a bomba i pomodori secchi e le mandorle spezzettate. Il cous cous merita, ma non batte il confronto con lo gnocco. Nota positiva per i gamberetti, che sembravano appena pescati. Termina con il Carretto, un dolce composto da un “pan di spagna” al cacao con cioccolato caldo e ricotta, la differenza di temperatura tra le due guarnizioni smorza il sapore predominante del cacao e rende il tutto squisito, consiglio di terminare il piatto con il sorbetto di menta e biscotto sbriciolato, che ripulisce la bocca. Bruno, la persona che ci ha seguiti durante il pasto, è preparatissimo e cordiale. Lasciatevi consigliare da lui, non ve ne pentirete. Nonostante il calore da Arabia Saudita, nella “hall” del ristorante passa molta aria, il che rende gradevole mangiare all’esterno. Il prezzo per due persone, per la quantità e soprattutto per la qualità è bilanciato alla perfezione. Buono anche il vino biologico che ci hanno servito accostato all’antipasto, ma per i primi è stato necessario qualcosa di più fermo. Non manca all’appello nel menu una vasta scelta di vini. CONSIGLIATISSIMO.
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One of two restaurants recommended to u by other restaurants, we were not disappointed. service was good and kind and the food was delicious. the platter we got (see picture) was not great and the cone itself in the "icecream" appitizer: Tuna tartar with a cone, was not really edible (the cone itself was stale. Mains... the Meckerel was AMAZING. go for it! the pastas and the slice of the catch of the day also were very good. We shared two deserts: the lemon desert: get it! One downside was that this place is inside the "mountainside" in a way that cut off much of the breeze... it was pretty hot. Thanks for a very nice evening.
Benjamin L

Benjamin L

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Locale che come suggerisce il nome, si trova sulla marina di Castellammare. Entrando già si avverte la scelta di distinguersi dal resto dei ristoranti "di tradizione " della marina: elegante e contemporaneo. Piccolo cocktail di benvenuto come potete vedere la primo video: caponatina con spada, gelatina di pomodoro e gambero con salsa rosa il tutto servito con una buona bollicina. Noi abbiamo scelto un antipasto di crudi e un antipasto rosmarina, linguine al nero, busiate e un fritto. Il tutto ben presentato e con materie prime di sicura qualità. Il sapore non sempre esaltava la materia prima, ma come sempre può essere una questione di gusti personali. Il piatto di crudo era composto da gambero rosso intero, tartare di gambero rosso, tartare di tonno, uno scampo, julienne di calamaro, bruschettina di ricci e un'ostrica. Piccola disavventura: i gamberi non erano stati puliti dal loro intestino e specialmente nella tartare di gambero, l'impressione non è stata delle migliori e la bruschetta era molle al centro. Per un piatto da 35 euro, bisognerebbe far un po piu attenzione. Mi è stato ritirato il piatto e sostituite le porzioni con i gamberi non puliti. Personalmente mi è sempre capitato che quando si sostituisce un piatto si riporti il piatto esattamente uguale a come dovrebbe uscire alla prima ordinazione. Nel mio caso sono state messe le porzioni non mangiate in un nuovo piatto ed aggiunte le parti dei gamberi. Il primo era spettacolare: linguine al nero di seppia con cruditè di gambero (pulitissima) e ricci. Raramente mangiato un primo piu buono. Bollicine cusmano. Gli altri commensali hanno apprezzato ma senza eccessi. Conto : 170 euro Sicuramente qualcosa di diverso a castellammare che con qualche attenzione in piu diventerà un punto di riferimento per chi vuole mangiare pesce di qualità con un'idea moderna di cucina
christian ciaccio

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Ad ogni portata una nuova esperienza. Non contento, CONTENTISSIMO. Primo ristorante della nostra tappa a Castellammare e probabilmente sarà da ripassare come ultimo per portarci dietro un meraviglioso ricordo. Abbiamo scelto come antipasto, l’omonimo del ristorante, spettacolare. Un mix di sapori che sembra non bastare mai, 6 stelle alla polpettina che dovrebbe essere di polpo e patate. (Una volta assaggiata ne vorreste almeno 16) Per i primi piatti, campione indiscusso del pasto, lo gnocchetto ai frutti di mare, Nonostante l’alta sapidità del piatto, Si riescono a distinguere con precisione tutti i sapori, esplodono sul palato a bomba i pomodori secchi e le mandorle spezzettate. Il cous cous merita, ma non batte il confronto con lo gnocco. Nota positiva per i gamberetti, che sembravano appena pescati. Termina con il Carretto, un dolce composto da un “pan di spagna” al cacao con cioccolato caldo e ricotta, la differenza di temperatura tra le due guarnizioni smorza il sapore predominante del cacao e rende il tutto squisito, consiglio di terminare il piatto con il sorbetto di menta e biscotto sbriciolato, che ripulisce la bocca. Bruno, la persona che ci ha seguiti durante il pasto, è preparatissimo e cordiale. Lasciatevi consigliare da lui, non ve ne pentirete. Nonostante il calore da Arabia Saudita, nella “hall” del ristorante passa molta aria, il che rende gradevole mangiare all’esterno. Il prezzo per due persone, per la quantità e soprattutto per la qualità è bilanciato alla perfezione. Buono anche il vino biologico che ci hanno servito accostato all’antipasto, ma per i primi è stato necessario qualcosa di più fermo. Non manca all’appello nel menu una vasta scelta di vini. CONSIGLIATISSIMO.
Francesco Rotorato

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