giaogiao Novoli---- 饺姣，地道的网红中餐街边小吃 — Restaurant in Florence

Cibo: Tutti i piatti contengono un’eccessiva quantità di glutammato, rendendoli poco salutari. L’unico motivo per cui ho mangiato qui è la mancanza di alternative nei dintorni.

Porzioni: Ho pagato 8€ per un piatto e una porzione di riso, ma la quantità di riso servita era incredibilmente ridotta, meno di un pugno. Sembrava quasi una porzione per bambini. Ho allegato una foto per mostrare chiaramente la quantità insufficiente.

Servizio: Il personale mi ha chiesto esplicitamente di lasciare una recensione positiva su Google. Essendo solito recensire ristoranti con obiettività, non posso ignorare la mia esperienza negativa. Dal momento che mi è stato chiesto di scrivere una valutazione, non posso fare altro che essere onesto. ——————————————

Mi dispiace leggere la vostra risposta, ma vorrei chiarire alcuni punti: Sul glutammato: Comprendo che il glutammato non sia visibile a occhio nudo, ma il mio commento si basava sull’esperienza gustativa. Se ritenete che il vostro cibo non lo contenga in quantità elevate, potreste essere più trasparenti sugli ingredienti invece di chiedere a un cliente di fornire una certificazione di laboratorio. Sulla quantità di riso: La mia osservazione riguardava la mia esperienza specifica con la porzione ricevuta, che mi è sembrata inferiore rispetto a quanto descritto. Una foto può dare solo un’idea parziale, ma il mio commento era basato su ciò che ho effettivamente ricevuto. Sull’orario della recensione: Capisco che il lunedì siate chiusi, ma questo non cambia il fatto che la mia esperienza sia avvenuta in un altro giorno. Il giorno in cui ho scritto la recensione non influisce sulla mia esperienza con il vostro ristorante. Sulla mia presenza a Novoli: Mi piace provare e recensire diversi ristoranti, indipendentemente dalla mia posizione abituale. La mia valutazione non ha nulla a che fare con il luogo in cui vivo o che frequento più spesso, ma esclusivamente con il servizio e il cibo che ho ricevuto nel vostro locale.

Infine, vorrei precisare che solitamente scrivo recensioni per segnalare esperienze positive e non mi diverto a lasciare valutazioni negative. Tuttavia, in questo caso ho sentito il dovere di esprimere il mio disappunto perché uno dei vostri dipendenti mi ha spinto a lasciare una recensione positiva. Inizialmente non avevo nemmeno intenzione di scrivere una recensione, ma non posso mentire su un’esperienza che non è stata all’altezza.

Se scegliete di concentrarvi sul contestare un feedback invece di riflettere sulla qualità del servizio e sulla gestione del personale, questa è una vostra decisione. Io ho semplicemente riportato la mia esperienza.

Vi auguro...

Believe all of the excellent reviews of this place! My wife and I decided to stop in here for a quick and affordable lunch, and we not disappointed! She ordered the veggie fried rice, I had the sweet and sour pork, and shared a SPICY wonton soup.... that was VERY spicy! (We're not complaining, as we love spicy!) Everything was freshly prepared to order and came out in a very timely manner. The flavor of everything was very good and were extremely satisfied with the cost and quantity of food. The restaurant and restroom were very clean as well. This is definitely a recommended...

This place by far exceeded my expectations. I ordered the spicy mix and a beer. The dish was absolutely amazing. It had just the right amount of kick and the broth was flavorful (I asked for extra spicy). And on top of that, the staff is extremely friendly and the food comes out fast. I love everything about this restaurant. This is easily one of my favorite spots in Florence and I will definitely return to try out more...