Nonna Lella — Restaurant in Florence

Un’esperienza indimenticabile da Nonna Lella

Cena da Nonna Lella a Firenze ed è stata una vera rivelazione! Il locale è moderno, elegante ma accogliente, con un’atmosfera perfetta sia per una cena romantica che per una serata speciale.

Il menù è ricercato e sorprendente: ho iniziato con un carpaccio di wagyu delicatissimo, seguito da un risotto al cioccolato bianco e porri davvero originale e perfettamente bilanciato. Ma il vero capolavoro della serata sono state le animelle: cotte alla perfezione, morbide dentro e croccanti fuori, da applauso!

Il servizio è stato impeccabile: gentilezza, attenzione e competenza, con una proposta di vini molto ben curata e in linea con i piatti. Il personale ha saputo consigliare senza mai essere invadente.

Infine, i prezzi sono perfettamente equilibrati rispetto alla qualità e alla cura che si trova nel piatto.

Un ristorante che merita davvero di essere scoperto e...

Sabato sera a cene , il ristorante sì presenta semplice ma elegante, senza fronzoli ma con un arredamento che ti fa sentire a tuo agio, la signora in sala è precisa, perfetta, sa presentarti il menu in tutti i sui aspetti, ma sicuramente volete sapere del cibo e quì ecco che si apre un'orizzonte speciale. Tutte le pietanze hanno una ricerca, una preparazione, una presentazione quasi maniacale, si è vero che siamo in una cucina moderna, ma le papille esplodendo di gusto ad ogni assaggio, i piatti non erano scontati, se si esclude il tartufo dove vincere forse è facile, gli altri, sia le materie prime, sia gli accostamenti risultano strepitosi ed equilibrati, nessuna sbavatura nel complesso di ogni piatto. Direi che questi ragazzi si faranno e ne hanno tutte le carte continuando sulla strada qualità che...

Abbiamo cenato ieri sera in questo piccolo ristorante raffinato ed elegante (creativo il soffitto del dehor!). Piatti squisiti e ricercati, mai banali, con ingredienti di prim'ordine ( deliziosi il Wagyu alla colatura di alici e le Animelle ... la prossima volta toccherà al Filetto alla Wellington). Bella sintonia tra lo Chef Andrea e Noemi (la Maitre) che illustra perfettamente le creazioni della cucina e suggerisce il corretto abbinamento di vini. Bravi ragazzi, ci...