Sottozero — Restaurant in Florence

GELATERIA CHE SI SPACCIA SENZA GLUTINE, FACENTE PARTE DEL CIRCUITO AIC, MA CON TUTTO IL GELATO CONTAMINATO DAL GLUTINE: preparano i coni con il glutine sopra alle vaschette del gelato (spacciato tutto per privo di glutine), inevitabilmente sbriciolando e contaminando tutto il gelato; inoltre usano le palette toccando e strusciando i coni e rimettendole poi tutte dentro al gelato. È tutto molto evidente, tutto alla luce del sole, chiunque vada lì dentro può notarlo. QUINDI È TUTTO COMPLETAMENTE CONTAMINATO. Abbiamo cercato di interfacciarci quindi con le commesse, segnalando la cosa e chiedendo spiegazioni, ma è evidente che, poverine, siano state raccattate dalla piena e non sappiano minimamente niente di celiachia. Infatti alla nostra segnalazione hanno risposto con sgarbo ed arroganza sostenendo che loro "sono certificati" quindi va bene come fanno e che "nessuno si è mai sentito male". Ho provato a spiegargli che non funziona così la celiachia, che non tutti si sentono male e comunque non immediatamente, perché non è un'allergia ed i danni si vedono col tempo, ma loro se ne sono sostanzialmente fregate e ci hanno risposto di nuovo male. Ce ne siamo ovviamente andati (in 6 con un bimbo celiaco). Non solo hanno un comportamento davvero pericoloso (di contaminazione ed incuria), ma anche un atteggiamento ignorante ed aggressivo. Sconsiglio a chiunque cerchi senza glutine di andarci. Io intanto li segnalo ad AIC, perché una cosa così è davvero gravissima. Spero facciano i dovuti controlli...

Ci sono stata più volte perché è vicino a dove lavoro e il gelato è molto buono. Ma ogni volta che vado accumulo esperienze negative. C'è la solita ragazza ormai famosa evidentemente. Che è a dir poco, maleducata. Siamo entrati in 6 per prendere gelato e frappè. Mia madre non ha avuto nemmeno il tempo di chiedere un frappè a momenti, che questo personaggio le risponde subito, con tono sgarbato e prepotente "no io non lo faccio, sono stanca e da sola", le ho risposto che poteva dirle meglio le cose, e che se è stanca non era un nostro problema. Ha seguito dicendomi: "non sto parlando con te" le ho detto quindi, che era indifferente dal momento che si era rivolta con maleducazione a mia madre. Siamo venuti via senza consumare.

Un'altra volta, ho preso una vaschetta da €12/14 che è diventato €17, quando l'ho fatto presente al solito personaggio, si è giustificata dicendomi che viene sempre di più, l'ho invitata a modificare il cartello che ovviamente non è stato modificato.

Lavoro al pubblico da 13 anni, e credo che questo atteggiamento non abbia giustificazione. Il proprietario accontentandosi di questo servizio mediocre e permettendo che accada ripetutamente, è il motivo per cui questa persona continua a mandare...

Mi dispiace ma si può migliorare, il gelato ha una qualità di alto livello ma il personale è un attimo da rivedere, ho chiesto una coppetta grande, mi serve una ragazza bionda, comunico i gusti e chiedo se è possibile aggiungere la panna...scocciatissima mi risponde " me lo dovevi dire prima, ora è tardi, non te la posso mettere"....le rispondo" va bene non preoccuparti non c'è problema" e continuava" me lo dovevi dire prima, perché prima si dice"...scusate, sicuramente sono io che sbaglio, ma il primo gusto da dire se la si vuole è la panna?poi massimo pago un qualcosa in più molto volentieri, mi rendo conto che è un extra, perché alla fine i gusti erano quelli, ma ho provato a chiedere, non si può, va bene lo stesso, come sindice:"chiedere è lecito, rispondere è cortesia"....mi è dispiaciuto proprio la mancanza di educazione, il fare strafottente, poi urlava mentre me lo diceva, e in quel momento c'erano massimo altre 3 persone e non era così rumoroso....sicuramente ci tornerò perché, ripeto, il gelato è veramente buono, ma un pochino più di cordialità sarebbe...