Una chicca! Non saprei da dove iniziare, la cena è stata squisita. Cura dei dettagli, attenzione alla qualità, proposta piatti non banali ma al contempo genuini (l'anatra con quenelle di barbabietole era superba!). Location intima e autentica, Andrea ama il suo lavoro e sa come coccolare i suoi ospiti. Ma ciò che mi ha lasciata davvero a bocca aperta è stata l'incredibile selezione dei vini. Vini veri, di vignaioli, di una qualità e carattere non indifferenti. Un posticino davvero speciale. Grazie dell'accoglienza Andrea, e della magica serata che ci hai fatto passare. Il Soul Note sarà tappa fissa ogni volta che...
Read moreLocale sicuramente da visitare, la, selezione di etichette di vino naturale, anche estere, è davvero notevole e denota una grande ricerca e passione.
Il valore aggiunto è senza dubbio Andrea, il proprietario. La sua preparazione è evidente, sa ascoltare i gusti del cliente e consigliare il vino perfetto, un'esperienza che va oltre la semplice consumazione. L'atmosfera è distesa e accogliente, spesso ci sono anche serate con musica dal vivo.
In sintesi, consigliatissimo per chi cerca qualità, professionalità e un ambiente piacevole in cui sentirsi a...
Read moreSono stato in questo locale per fare un aperitivo prima di cena. La carta dei vini è molto interessante e abbiamo scelto un vino rifermentato. Come accompagnamento olive, nachos con salsa di accompagnamento, un tagliere di salumi, pane e dei frisceu caldi e croccanti. Il titolare, quando chiediamo ancora due patatine, ci porta gentilmente altro cibo senza lamentarsi. Esperienza molto gradita. Una vera sorpresa. Prezzo assolutamente onesto,...
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