The atmosphere of the restaurant was delightful. The setting was warm and inviting, setting the stage for an enjoyable evening. The highlight of my visit was undoubtedly the exceptional service provided by the staff. To start, I ordered the oysters and they were the highlight of the meal. Fresh and tasty. However, when it came to the main course, the tuna carbonara (speghetti alla carbonare di tonno) left a little to be desired. The dish deviated from traditional carbonara and, instead of the expected simplicity, was heavy and overly creamy, more like a tuna casserole than a classic carbonara. The creaminess overpowered the delicacy of the tuna and I found it a little too heavy for my taste.
In summary the restaurant offers a good dining environment and the exceptional service of the staff is certainly a commendable aspect. While the oysters were a hit, the tuna carbonara wasn't quite what I was hoping for. A few changes to the carbonara dish could improve the overall dining experience and make it even...
Read moreConosco bene l'ambiente della ristorazione e più in generale conosco le difficoltà di gestire un'azienda. Pranzo domenica 24 due persone. A partire dai 6 anni venivo da Oreste con i miei genitori, ricordo la griglia, la sala più grande, il buffet intorno al focolare. I camerieri di corsa, il pienone il Risotto alla tinca, le trote... È cambiato. Meno di tre anni fa ci sono tornato e mangiai molto bene. Oggi è stata una delusione. Conosco il menù ed i prezzi, segnalati sulla carta. Se scelgo dall'antipasto al secondo sono consapevole di quanto spendo e non mi lamento al momento del conto. Antipasto di polipo alla griglia, duro da tagliare con il coltello: il cameriere per altro cortese e disponibile si giustifica dicendo che la durezza viene dal prodotto fresco e non surgelato. Cappesante gratinate classiche, piccole, non eccezionali. Scelta del.giorno risotto ai frutti di mare... È la prima volta che vedo le code di gambero tagliate a rondelle, vongole piccoline e cozze anche troppo cotte, polipo a rondelle (malignamente abbiamo pensato fosse quello che abbiamo avanzato), moscardino e tanto riso, davvero troppo. Frittura di calamari di secondo e moscardini con polenta...ecco la frittura ne ho viste di migliori surgelate in qualche pizzeria. I moscardini erano anche buoni ma la polenta davvero pessima. Servizio lento, poco attento alla presenza o meno di bottiglie vuote, mancanza di pane o posate... Voi direte... Basta chiedere! Ma risulta difficile con 1 solo cameriere in sala ed uno all esterno. Abbiamo lasciato i secondi a metà e siamo andati via pagando il conto senza polemiche ma molto delusi. È fine anno, siamo tutti stanchi, possiamo sbagliare o non essere al top... Ma se chiedi più di 20 euro a portata mi aspetto servizio, qualità di un certo livello. Sapevo quanto avrei speso prima di entrare avrei voluto quindi mangiare bene e al livello della cifra richiesta. Il locale a me piace sia fuori che dentro. Ho speso 147 euro. Tanti per come abbiamo mangiato, giusti se avessi mangiato bene. Le porzioni anni 80 non sono più attuali. Oreste è storico a Lazise. Ci tornerò perche una giornata sbagliata può capitare a tutti. Al ristoratore, al cliente,...
Read moreFidarsi è bene, ma non fidarsi è meglio. Siamo entrati in questo ristorante per recensioni buone e location con vista lago, avremmo preferito star fuori.. ci dicono che purtroppo non c’è posto, però dentro si… vista la location ci fidiamo… sorpresa!! Ci hanno riservato il posto davanti alla toilette e al servizio dei camerieri, bella roba.. non dovrebbe neppure esserci un posto lì davanti!!! Vabbè andiamo oltre, iniziamo ad ordinare, menu ricco proposte dello chef antipasti sfiziosi, primi interessanti secondi pesce e carne.. prendiamo un po’ di tutto in base a quello che desideriamo mangiare. Complimenti a chi impiatta, però chef posso consigliarle di assaggiare i suoi piatti. Partiamo dall’antipasto ecco arrivare il Polpo,tiepido con 2 patatine Servito su letto freddo di purè, di fianco degli spinaci al burro… tutto sapeva di burro, piatto per nulla bilanciato.. la chips non sapeva di molto, nota positiva per il polpo buona la cottura, per il resto si perdeva nel burro e le olive! Branzino normale. Gnocchi al granchio…tutta scena: vedi arrivare il piatto con un bel granchio(ovviamente vuoto) speravi di mangiare qualcosa… invece no, semplice decorazione. Però qualche mini pezzo qua e là se cerchi lo trovi tra gli gnocchi.Frittura di pesce nella norma.. ma l’insalata mista a 6 euro?? Con pomodori ormai troppo avanti, quindi acidi. Ma come si può servire una roba del genere.. tanta attenzione per impiattare e servire e poi arriva sta mini ciotola bianca con l’isalatina della busta del supermercato con due pomodori indigeribili!!! Ma come si può ?! Attenzione… Location: un tocco contemporaneo tra quadri e lampadari fra i muri antichi, ci sta. Però ripeto via il tavolo dalla vista bagni! Prezzi troppo alti per piatti che avrebbero bisogno di maggior cura e bilanciamento.. servizio: lento e...
Read more