Martedì sera, ristorante poco affollato e personale che riesce a seguire con attenzione ogni tavolo. L'atmosfera è rilassata e conviviale, l’ambiente è sobrio (un po' più di vivacità negli arredi non guasterebbe) e il servizio abbastanza rapido. Gli edamame con le bollicine di benvenuto sono molto apprezzate. Il menu è ragionevolmente limitato ma vario, dove compaiono anche i classici maguro maki, tiger roll e dintorni in versioni gustose ed originali. Per l’originalità spicca il maki art dove ogni roll ha una sua pipetta contenente una salsina diversa e davvero gustosissima, un po' meno sfizioso lo yaki udon, la portata meno riuscita. Ramen con spaghetti di riso (sic!) molto gustoso dalla piccantezza equilibrata, forse un po' troppo carico il brodo di pollo. Il conto, quando il pesce è di buona qualità, può esser salato, tuttavia, trovo che i prezzi siano coerenti. Concludendo, questo locale è altra cosa rispetto ai ristoranti sushi standardizzati “allyoucaneat”, e si colloca tra i migliori giapponesi della...
Read moreNeat interior, modern and clean, friendly and very professional staff, quick and easy service, and most important, delicious food. Sashimi is grade A, tempura is fresh and crispy, tasty rolls and good sake and beer. The only downer is cold edamame beans and not as spicy ceviche...
Read moreAbbiamo ordinato sushi telefonicamente e ci siamo ritrovati a casa con un ordine che non era il nostro. La cosa peggiore è stata quando abbiamo telefonato per fare presente lo sbaglio...il ragazzo che ha risposto al telefono anziché scusarsi immediatamente per l'errore era più preoccupato di capire da chi dipendesse e non solo...non si è nemmeno premurato di chiederci se volessimo tornare per prendere l'ordine corretto. Ha semplicemente esordito dicendo che chi lavora sbaglia e che se siamo stressati per il troppo lavoro non è un loro problema. Per una buona condotta commerciale il cliente andrebbe sempre ascoltato. Altamente...
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