A ghiotta — Restaurant in Messina

Un'Esperienza di pesce, da 5 Stelle a Messina!

Se cercate un posto a Messina dove mangiare pesce, ho trovato una vera gemma. Questo ristorante è semplicemente fantastico sotto ogni aspetto e si merita tutte le 5 stelle. Appena si entra, si viene accolti con una gentilezza e una cordialità che ti fanno sentire subito a casa. La titolare di sala è una persona squisita, sempre attenta e sorridente, rendendo l'atmosfera davvero piacevole. Il cibo: la qualità del pesce è eccezionale, freschissimo e cucinato in modo impeccabile. Ogni piatto è una delizia, si sente che c'è grande cura e passione. E le quantità? Abbondanti, senza sacrificare minimamente la raffinatezza. Si esce sazi e felici!

Un plauso speciale va allo chef, che è anche il titolare. È lui il vero artefice di queste meraviglie culinarie, capace di trasformare il pesce in piatti indimenticabili. La sua maestria è evidente in ogni assaggio. Insomma, se ami il buon pesce e vuoi un servizio impeccabile in un ambiente accogliente, questo è il posto giusto.

Un'esperienza gastronomica che...

Andiamo approfittanto di uno sconto thefork del 30%. È sabato sera di agosto e ci sono solo altri due tavoli. Ci sediamo con un po' di timore e ordiniamo, in due, un piatto a testa: una ghiotta di pesce stocco e delle braciole miste di spada, tonno e pesce spatola (2 per tipologia). La ghiotta aveva un ottimo sugo, molto godurioso, peccato per l'esigua quantità di stocco che non si percepiva. Le braciole pure erano molto buone, un po' troppo olio nel piatto ma scansando quello sono risultate buone. Da bere non hanno mezze bottiglie di vino ma in compenso di ha versato un generoso bicchiere di grillo al costo di 7 euro. Locale un po' old...

Sono rimasta davvero colpita dal ristorante.L'atmosfera è accogliente e il personale è estremamente cordiale e disponibile. Ma il punto di forza del locale è senz’altro la cucina. In questo locale avrete la possibilità di gustare prodotti tipici della tradizione con degli ingredienti a km 0. Ieri sera ho assaporato un buon piatto di pescestocco come da tradizione sicula” a ghiotta”ed è stata un'esplosione di sapori. Anche l’insalata di stocco era prelibata il tutto accompagnato da ottimi vini consigliati dai proprietari. La sensazione è di essere tra amici in un ambiente rilassante. Consiglio vivamente questo posto a tutti gli amanti...