Bar Noviziato — Restaurant in Messina

Il panorama e la possibilità di avere uno spazio ventilato resta, la qualità delle granite merita... o forse meritava, la cortesia dei ragazzi che, servendo ai tavoli, sanno coccolare i clienti anche con un cordiale sorriso incrociandoli nel loro intenso via vai di comande è un prezioso valore aggiunto ma... se una sola ragazza che servendo i clienti (fonte di sopravvivenza di ogni esercizio commerciale) mostra arroganza alzando i toni nei confronti di una coppia di clienti ultra sessantenni e utilizza una formula comunicativa alqualto poco accogliente e dichiaratamente anticliente questo crea una forte nota stonata che stride creando imbarazzo generalizzato tra i tavoli accanto. Purtroppo a questo si aggiunge la modalità alquanto irritata e irritante della proprietaria Ilenia che al mio indicare "sottovoce e con tono pacato" che tutti i ragazzi erano gentili ma la ragazza bionda ( dichiarata dalla Signora Ilenia come sua figlia) aveva creato con il suo fare un impennata di tensione, la stessa proprietaria utilizza parole veramente anticomerciali dove il succo è stato" siamo svegli dalle 4 a fare granite e ci interessa SOLO che le persone si siedono, mangino e se ne vadano"...ecco questo in un attimo smonta la qualità di un bar fatta non solo del prodotto ma della cordialità. Se poi penso che, se mai mi risiedero' a SPENDERE I MIEI SOLDI in questa attività commerciale, chi prepara gli alimenti non lo fa con amore ( il bar vantava una conduzione familiare) ecco che tutto diventa INDIGERIBILE. Gentili titolari non voglio proprio augurarvi di restare a letto fino a tardi perché sarebbe un peccato per i ragazzi che servono ai tavoli ma sicuramente questa parentesi odierna aiuterà a riflettere in molti su dietro le quinte. Buon lavoro o...

Da neotrasferito in zona, sono arrivato vedendo il bar in ristrutturazione. Ho atteso con pazienza, perché mi avevano parlato molto bene delle granite del bar Noviziato.

L'attesa è stata assolutamente ricompensata. Se cercate la granita pagata due lire che vale due lire, forse non è il locale giusto, perché i prezzi stanno (un pelo, neanche tanto!) sopra i prezzi della media di Messina. Se, però, cercate un posto dove volete una granita BUONA, ma BUONA sul serio, una come quelle che vedete in foto (che, se non si capisse, è una granita maxi!), vi prego di provare il bar Noviziato perché difficilmente cambierete, specie se, come me, vivete in questa zona. La brioche che vedete non è neppure la più grande che hanno, ne hanno di ancora più grandi, che non valuto solo perché reduce da un weekend fuori porta veramente all'insegna dell'esagerazione, ma non è un "no" ma un "non oggi" per me. I ragazzi lavorano pure bene, il servizio è veramente efficiente, i tavolini fuori danno una bellissima vista sul mare che arricchisce l'esperienza. Ah, accettano ANCHE Satispay, e in questo dovrebbero fare scuola a non so quanti posti qui a Messina, troppo ancorati al contante e troppo riluttanti sia al POS che a Satispay, che spesso neppure sanno cosa sia. Giudizio assolutamente da 5 stelle su tutto, potessi mettere di più non ci...

Vent'anni fa un collega mi disse: "vuoi un buon caffè freddo? Vai al chioschetto sul viale Italia e non te ne pentirai". Aveva ragione! Granite superlative. Indiscutibilmente ottime. Qualità elevata e ampia varietà nella scelta dei gusti, soprattutto nelle varianti estive. Le ritengo le migliori di tutta la città (opinione personale, non voglio essere presuntuoso e non ho certo provato tutti gli altri bar di Messina ). Ottimo pure è il caffè freddo. Veramente uno dei pochi posti dove si possa assaporare con gusto. Troppo spesso altri bar locali propinano invece una specie di ciofeca  brodagliosa, annacquata e imbevibile (a meno di non ucciderla con la panna) . A dire il vero mi entusiasmano meno le brioche, pur sempre buone, ma senza la lode.

Un po' troppa la confusione e il caos snervante nelle ore di punta, inevitabile conseguenza del grande successo.

P. S. Se devo proprio fare una critica, mi manca molto la musica classica che negli anni passati faceva da costante sottofondo al caffè freddo. Piacere e goduria per l'ascolto, ben più di radio Italia o robe simili, quasi intollerabili, almeno per me che ho superato da lustri i 18. Ma capisco che a questo mondo non si può avere la perfezione, va bene lo stesso...