U Cuoppu - Fried Fish & Pokè — Restaurant in Messina

Questa sera io e la mia compagna abbiamo deciso di provare il poke, location carina forse un po’ piccola, molto semplice ma si vede che è più per l’asporto; cominciando dalla base del poke abbiamo chiesto del riso sushi che personalmente era tutto tranne che quello, forse conservato male addirittura, Il salmone era buono, il tonno non sembrava fresco, puzzava, il polpo troppo gommoso, unica nota positiva la ragazza super gentile che ci ha serviti, unica cosa abbiamo chiesto della salsa di soia che ci hanno fatto addirittura pagare, dovrebbe essere come l’olio e il pepe sulla pizza, dopo di che ancora affamati siamo dovuti andare al mcdonald,...

Anche se la composizione del poke si presentava bene alla vista , devo purtroppo dire che i prodotti erano veramente di scarsa qualità , a partire dalla maturità delle verdure utilizzate al sapore del salmone crudo. Tutti gli ingredienti risultavano inoltre slegati determinando l’incapacità di apprezzare il gusto dei singoli prodotti che componevano il piatto. Purtroppo essendo un estimatore della cucina Hawaiian devo dire male male per l’attività di ristorazione “U Cuoppu” , ma che non sia una critica per impoverire questa bella idea nella Città di Messina ma un incentivo per poter arrivare ad un prodotto che sia degno del nome Che...

Gentilissimi e ultra veloci, arancino alla norma molto buono, peccato però che le panelle d'asporto sono arrivate talmente cotte che erano secche e si sfibravano 😢 sia le panelle che il fritto di calamari erano molto scuri. Peccato perché tutto il resto era ottimo! Ho preso anche la poke di frutta (freschissima eccellente) Arancino ai gamberetti e pistacchi (🔝) Ottima la bottiglietta di vino frizzantino! Ho cercato di mantenere coerente la valutazione, anche perché so cosa cè dietro ad un'attività, spero quindi che possiate aggiustare il tiro con la mia...