AL PIZZINO - Pinsa Romana, Pizza al taglio, Arancineria — Restaurant in Milan

This place is amazing! The owner is really warm-hearted and you feel his passion for good food. We were overwhelmed by the selection of his pizza. Therefore, we asked him for his recommendation. We followed his advice and it was an amazing choice!

Each pizza was crunchy and had plentiful toppings. The pizzas tasted very good and were very aromatic. You could taste his passion to be a chef.

After dinner, we stayed longer and had a chat with him and one of his employees.

Visit him, you will be amazed, too!

Our friend, we send greetings from Estonia and Germany. We are looking forwards visiting...

Girando in isola la mia attenzione è stata richiamata dal nuovo negozio di assaje, che con 4 forni e un assortimento di teglie apparecchiate da tipoca pizzeria fighetta sembra guardare con sfida e superiorità il povero pizzino che, suo malgrado, si trova li di fianco; mi sono chiesto come un posto del genere possa resistere ad una simile tracotanza e ho voluto dargli fiducia; le teglie del pizzino si presentano poco meglio di quelle di panetteria, la guarnitura non è scenografica e la selezione non è ne elaborata ne gourmet, e meno male perché finalmente c'è un artigiano che non perde tempo a cercare raffinatezze da hipster e si concentra come si deve su un impasto che potrebbe insegnare qualcosa sia a bonci che a mirko rizzo, con una maglia glutinica che ci potresti costruire un ponte e una alveolatura che pare una nuvola, ne mangi un kg e non lo senti, ne mangi due kg e pensi di andare per il terzo; presentano il prodotto come pinsa ma in realtà è uma teglia romana alta, realizzata però a regola d'arte con il blend di farine della pinsa; abbiamo assaggiato anche delle patatine che dimostrano che qui cambiano l'olio molto più spesso di quanto non lo facciano da altre parti, quindi anche qui ottima qualità, ma andare dal pizzino per il fritto è come andare al ristorante per mangiare la pasta in bianco: lo puoi fare, ma il meglio te lo perdi; vale una visita, non fatevi ingannare dell'estetica un po' anonima e poco ricercata, una qualità come questa ce l'hanno forse tre pizzerie a Milano, e se i Milanesi non sono scemi prenderanno assaje e i suoi forni da sbruffoni e li faranno...

If you`re in Milano and looking for an amazing Pizza! This is the place where you wanna go.

The Bella Vista Pizza just nailed everything I have ever tasted before - so delicious! Also, the guy behind the counter (which has been the owner in that case) speaks english and is a really nice guy. He explained what the dough is made of and why its completely different to...