Esperienza surreale: plastica nella pizza, conto pieno. Venerdì scorso siamo stati in questa pizzeria con la mia compagna. Durante la cena, nella sua pizza è stato trovato un frammento di plastica lungo circa 2/3 cm. Un fatto gravissimo, che avrebbe potuto causare danni seri. Il gestore si è subito scusato e ha offerto di rifare la pizza — offerta apprezzabile, ma poco sensata visto che la pizza era ormai quasi finita e la mia compagna non aveva più voglia di mangiarne un'altra. Dopo aver terminato la cena, siamo rimasti al tavolo a conversare per almeno mezz’ora, ma nessuno dello staff si è più fatto vivo per chiedere se andasse tutto bene o semplicemente per un minimo di cortesia. Nessun segnale di attenzione o cura. Al momento del conto, ci è stato presentato il totale pieno: 37 euro per due pizze e 2 bibite, senza il minimo accenno all’episodio precedente. Siamo usciti molto perplessi, tanto da rientrare per manifestare la nostra delusione. Il gestore, solo a quel punto, ha iniziato a giustificarsi dicendo che “non ci aveva riconosciuti”. In un locale che, in quel momento, aveva pochissimi avventori nella sala interna? Inaccettabile. Ha proposto un dolce, ma era chiaramente un rattoppo fuori tempo. Un frammento di plastica nella pizza è una cosa seria. L’assenza di attenzione, di tatto e di rispetto per il cliente lo è ancora di più. Noi non torneremo. E sconsigliamo vivamente...
Read moreVerso la fine di una piovosa mattinata ci rendiamo conto di avere solo 30 minuti per mangiare e poi scappare a causa di un appuntamento improrogabile. Percorrendo a passo svelto la Via Solari, per caso, le vetrine delle due sale di un piccolo ristorante catturano la nostra attenzione. La Sicilia è presente ovunque (le decorazioni dei piatti in ceramica, i piatti gustosi ed invitanti) . Entriamo e confidiamo al cameriere il nostro problema. Lui accetta la sfida.... e la vince! Ci porta una deliziosa pizza "Etna in 5 minuti (super buona con una cornicetta bella gonfia e farcita a freddo con ingredienti di ottima qualità) e a seguire polpette di spada cucinate con cipolla caramellata e uvetta... deliziose!!!! Il tempo per un buon caffè e siamo già sulla strada diretti verso il nostro impegno. Servizio impeccabile, personale gentile e con il sorriso sulle labbra, cibo ottimo cosa chiedere di più? Complimenti al cuoco/pizzaiolo! Ci ritorneremo dedicando al ricco menù il tempo che davvero merita. A...
Read moreLa migliore pizza che abbia mangiato in vita mia! Devo sempre fare i miei complimenti al pizzaiolo ed inchinarmi a tanta bontà! La pasta è assolutamente fatta in casa, conserva dei segreti, è buona e morbia al palato con "leaf" di croccante estero e non è mai secca. Il pomodoro si sente che è fresco e buono, abbinato ad una mozzarella che al palato non ha uguali. Un pizzico di basilico e i sapori si esaltano. Già con la pizza più semplice Ciuri Ciuri si rimane soddisfatti al 110%. Ma se provate Camurria, la versione della 4 stagioni, che non ha niente a vedere con una 4 stagioni normale, li, si percepisce che stai mangiando una pizza GOURMET, con prodotti selezionati di assoluta bontà e abbinamenti proporzionati. I funghi sono delicati, le olive taggiasche di altissima qualità, il cotto è morbido e di buon sapore, al centro un mezzo carciofo che già da solo fa il condimento. Bella da vedere, proporzionata nella dimensione e nelle quantità, digeribile e leggera. Assolutamente da provare, vale la pena di provare la migliore pizza al mondo! Avanti cosi non conosco pizzerie al...
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