Bomaki Porta Romana — Restaurant in Milan

Scrivere una recensione positiva non è semplice. Trovare le parole giuste per valorizzare appieno un'esperienza culinaria trascorsa in un ristorante simile è difficile... siamo stati accolti dal personale di sala che subito ci ha fatto accomodare e messi a nostro agio... il direttore Piter, persona qualificatissima e competente nel seguire tutto ciò che succede in sala, ci ha saputo indirizzare nella scelta dei piatti, permettendoci di poter mangiare prelibatezze che altrove è difficile trovare. Una qualità e una combinazione di ingredienti ottima, ci ha permesso di poter assaporare e apprezzare appieno ciò che ci è stato consigliato... coccolati infine da un dolce squisito, abbiamo trascorso una piacevolissima serata. Encomiabile Piter e tutto il personale che è rimasto insieme a noi anche per scambiare quattro chiacchiere e farci staccare da questa vita frenetica...

Con 3 amici abbiamo deciso quasi per caso di trascorrere qui la sera di capodanno. Abbiamo mangiato e bevuto molto bene, dagli antipasti ai piatti principali: tacos, burrito, carpaccio di salmone, uramaki di vari tipi...tutto estremamente buono, servizio cortese e rapido. Atmosfera allegra. Bomaki non ha certo bisogno di recensioni positive, è già affermato sulla scena milanese per la sua qualità e la sua attrattività. Vorrei però per spendere due parole sulla nostra esperienza perchè a seguito di un disguido creatosi al rintocco della mezzanotte, il titolare del locale ha saputo gestire la situazione con estremo tatto e savoir faire dando veramente una grande lezione di professionalità, di stile e soprattutto di umanità (cosa a cui siamo purtroppo sempre meno abituati). Per questo motivo lo ringrazio sinceramente e torneremo con grande piacere in questo bel posto...

Nice sushi restaurant in Porta Romana. They are specialized in Uramaki and they have a vast option of them, including some specials frequently changed. The selection of drinks/wines is good. Negative points: dessert wasn't at the same level of the rest of food and the place is...