Don Raffaele - Trattoria Pizzeria — Restaurant in Milan

Two visits in three days – because the food truly convinced me.

I spent three days in Milan and ended up eating at Don Raffaele – Trattoria Pizzeria twice – that alone should tell you something.

On my first visit, I went for the Pizza Nerano: beautifully airy, perfectly crispy dough, topped with delicate zucchini chips, flavorful Provola cheese, and a creamy Bufala-Pecorino sauce. Light, aromatic, and well-balanced – a pizza that not only looked great but tasted amazing.

Two days later, I came back – this time following the recommendation of Roberto, who made both visits even more enjoyable with his friendly and welcoming nature. He suggested the Fusillone Terrone – and I’m genuinely glad I listened. The pasta was perfectly al dente, coated in a silky, creamy sauce with Bufala, Salsiccia, and pistachios – rich, slightly nutty, and full of flavor. A dish I won’t forget anytime soon.

The restaurant has a relaxed, inviting atmosphere – lively but not noisy – and the service was attentive and warm both times.

Prices are on the higher side, but considering the quality of the food, the presentation, and the overall experience – it’s absolutely worth it.

If you’re in Milan: go and try it for yourself. You won’t regret it.

Big thanks to Roberto for the personal recommendation – it really...

Un locale certamente accogliente. Il personale è molto gentile, simpatico e professionale, BRAVI! Appena si entra nel locale sulla destra c'è la cassa, pochi passi e salendo alcuni gradini (a sinistra c'è una piccola zona dove sono posizionati dei tavoli "in vetrina" fronte strada) si apre la sala dove ci sono molti tavoli; la sala continua e alla fine "del cammino" c'è il bagno. Credo non meno di 💯 (cento) coperti. Il Bagno: nota dolente. L'acqua del WC non funziona, cioè ne esce pochissima ... la manutenzione ordinaria (sapone e carta mani) inesistenti. Carta igienica la si preleva dal bagno vicino. Insomma abbastanza abbandonati e poca manutenzione. Il voto: UNA 🌟 STELLA. Il locale è insonorizzato; ci sono diversi pannelli fonoassorbenti, insomma si riesce a parlare senza alzare troppo il tono di voce. I tavoli sono distanziati in modo sufficiente per avere la privacy necessaria. Leggendo il menù ti accorgi (nel retro, ultima pagina) che sono in realtà TRE locali "affiliati" di cui uno in Via Principe Eugenio 15 (donna Titina) e l'altro (Don Salvatore) - che prima si chiamava Marigliano Oste e Piazzaiuolo - in piazza Damiano Chiesa, 11 (ma in realtà il locale è in via Ruggero di Lauria, 3) sempre a Milano. La pizza 🍕 è buona, classica napoletana, ma personalmente non mi ha entusiasmato e nemmeno deluso una specie di neutralità anche se chi mi accompagnava ha dato un giudizio buono. Il VOTO per la pizza è un QUATTRO 🌟🌟 🌟 🌟 STELLE ma proprio per incoraggiamento (il locale top è don Salvatore in via Ruggero Lauria, 3). Le pizze costano in media, anzi, anche qualcosa sotto la media potrei dire, ma poi alzano i prezzi sulle birre (la spina da 0,40 a 6 euro ed una Weiss in bottiglia a 7 euro esagerati!), e poi con la "solita" acqua di rubinetto - scusate osmotizzata si deve dire - a ben 2,50. I dolci 7 euro cadauno tra cui un babà (nessun entusiasmo) inzuppato di acqua e il rum ... domanda retorica ... il rum non l'ha visto se non in vetrina. Il VOTO BEVERAGGI E DOLCI 2 🌟 🌟 STELLE. Nel complesso la 🍕 pizza è buona a costi normali, bevande costi sopra la media e dolci costosi e poco soddisfacenti. GIUDIZIO COMPLESSIVO 3 🌟 🌟 🌟 STELLE. Infine il parcheggio come al solito in Milano impossibile da trovare tenuto conto che et una zona residenziale e sono andato di sera a cena. Da PROVARE, lo consiglio ma personalmente NON...

Sono stato da Don Raffaele domenica a pranzo con gli amici e già all’ingresso il locale si presenta alla grande perché c’è il forno a legna che per me è un marchio di garanzia in quanto anticipa l’accuratezza, la qualità e la bontà delle pizze preparate in questo ristorante pizzeria. Infatti anche se sono stato qui per pranzo io ed i miei amici abbiamo ordinato tutti pizza, nonostante abbiamo visto gli splendidi piatti della cucina che venivano serviti negli altri tavoli e che guardandoli esprimevano tutta la loro squisitezza. Quindi la prossima volta che sarò da Don Raffaele assaggerò i piatti della cucina. Ad ogni modo abbiamo ordinato tre antipasti: il tagliere di Don Renato (mozzarella di bufala e crudo di Parma), frittura napoletana (crocchette, arancini, mozzarelline, zeppoline e verdurine in pastella) e una porzione patatine fritte ordinate da un mio amico che purtroppo mangia pochissime cose… tutti gli antipasti erano eccezionali. Poi sono arrivate le magnifiche pizze, io ho preso la Pizza Don Gaetano o’ pescatore con aggiunta di mozzarella di bufala, mentre mia moglie ha preso la pizza con zucchine, mozzarella di bufala, pomodorini e bordo ripieno di ricotta. VERE PIZZE eccezionali e buonissime, con lievitazione perfetta e prodotti di qualità dalla mozzarella di bufala al pesce presente sulla pizza. Purtroppo non ho fatto la foto alla pizza ma davanti a tanta bontà l’unica cosa da fare era gustarsela. Abbiamo concluso in bellezza con vari dolci tutti buonissimi tra cui la torta al cioccolato fondente, la setteveli, il babbà e la torta ai tre cioccolati. In fine caffè e limoncello offerto dalla casa. Mi voglio ripetere dicendo di nuovo che da Don Raffaele c’è la VERA PIZZA perché a Milano mi è capitato, ahimè troppo spesso, di andare a mangiare quella che credevo fosse una pizza, ma in realtà di pizza non aveva proprio nulla a partire dalla lievitazione della pasta e la scelta delle farine. Quindi consiglio tantissimo Don Raffaele per le buonissime pizze ma anche per pranzare o cenare con gli altri piatti. Mi raccomando prenotate perché è sempre pieno ed ora so anche...