Kungfu bao friuli — Restaurant in Milan

Bellissimo ristorante moderno e pulito. Curata bene e soffitto altissimo. Staff organizzato e molto attento. Uno si è messo appositamente in centro per poter monitorare i bisogni dei clienti e dirigere gli altri camerieri. Hanno iniziato a portare le portate dai involtini di primavera. Poi i ravioli e bao. I ravioli sono assolutamente da assaporare tutti. Buoni 😋. Nuovi per me sono al taro e ai funghi. Oggi ho assaggiato quello al taro. Ma come sempre io adoro quello carne alla griglia e gamberi al vapore. Come bao abbiamo preso quello al maiale alla griglia ( forse era meglio provare quello al vapore🤔, alla griglia ci perde un po’). Buoni i gamberi al sale e pepe e riso saltato ai gamberi (poca olio e non troppo salate). Le scodelle sono da assaggiare tutti!!! Oggi abbiamo assaggiato quello ai calamari (con verdure cotte bene ma non troppo, sapore leggermente salato). Dolci: abbiamo assaggiato tutti i tre bao (al uovo, cioccolato e cocco - forse però era meglio mangiarli un po’ freddi per poter assaporare la crema all’interno)Di dolce consiglio di più il bao all’uovo e i mochi (sono buonissimi 😋 e super...

Kung Fu Bao – 5 stelle meritate

Abbiamo ordinato diversi piatti per assaggiare un po’ di tutto: 🥟 ravioli di maiale ripieni di pollo 🍗 pollo fritto 🥯 bao al maiale caramellato 🥟 ravioli “cristallo” con castagna d’acqua dolce e cavolo cinese 🍡 polpette di pollo 🥟 ravioli alla griglia di verdure

Tutto molto buono, ben presentato e con sapori autentici. L’ambiente è davvero carino, curato senza eccessi, e il servizio si è distinto per cortesia, attenzione e simpatia.

Abbiamo accompagnato la cena con un Ripasso di Amarone e due sakè (uno alla prugna e uno di riso, serviti in versione calda e fredda). A fine pasto ci hanno offerto anche una grappa di bambù : gesto molto apprezzato.

Il conto per due persone è stato di 94 €, di cui 22 € per il vino: assolutamente in linea con la qualità dell’esperienza.

Unico piccolo neo: la carta dei vini non è molto ampia, ma generalmente i ristoranti cinesi non sono famosi per la carta dei vini. Oltretutto servono anche il Sakè di prugna o di riso… Ovviamente li abbiamo assaggiati entrambi. Servito sia caldo che fredddo. Noi lo abbiamo...

Sono stato da Kungfu Bao Friuli ieri sera e devo dire che è stata un’esperienza davvero piacevole. Ho mangiato molto bene: tutto era fresco, saporito e preparato con cura.

I ravioli erano deliziosi, con una pasta sottile e ben cotta e un ripieno davvero gustoso. Ho provato anche un piatto principale (forse una scodella di fuoco o carne in salsa, a seconda di cosa hai mangiato) che mi ha sorpreso per la ricchezza dei sapori. Le porzioni sono giuste e il rapporto qualità-prezzo è ottimo.

Il locale è accogliente, pulito, con un’atmosfera tranquilla perfetta per una cena rilassante. Il personale è stato gentile e attento, sempre con il sorriso e pronto a consigliare.

Ci tornerò sicuramente! Un posto che consiglio a chi ama la vera cucina cinese artigianale, fatta...