NIMA Sushi — Restaurant in Milan

Amazing sushi place! The all-you-can-eat option for only €20 is totally worth it — great variety, super fresh, and everything tasted delicious. I have a shellfish allergy, and I was really impressed that all allergens are clearly specified on the menu. Even though they don’t officially guarantee no cross-contamination, I felt completely safe eating here (even the fried items, which is usually risky since many places use the same oil for shellfish — but apparently not here!).

I didn’t have any allergic reaction, the service was friendly, and the atmosphere was cozy. I absolutely loved it and definitely recommend it, especially for anyone with food allergies looking for a safe and tasty...

Uno dei peggiori sushi mai provati. Non credo che a livello di qualità e servizio questo specifico locale meriti anche solo una stella. Nello specifico: CIBO: Il pesce era tutt’altro che “fresco” o comunque di qualità; mi è arrivata una tartare che sembrava essere l’avanzo di qualche uramaki lasciato da terze persone: la tartare difatti, non solo aveva un colore tutto dire, ma risultava anche tritata più volte e cotta per non parlare del gusto quasi del tutto inesistente. In generale non ho riscontrato un solo sapore “piacevole” al palato. Gli hossomaki, come la maggior parte degli uramaki, erano chiusi male ed erano tutti riso -la parte di pesce ed avocado era a dir poco irrisoria, al limite del ridicolo. Per la salsa di soia, invece, meglio stendere un velo pietoso: salata oltre l’inverosimile. Gyoza di carne grigliati che sapevano di non so cosa, mollicci, e dal gusto inspiegabile tanto erano insapore. SERVIZIO: Saró forse un po’ cruda, ma il servizio è stato davvero pietoso. Il personale sembrava allo sbando, incapace di stare dietro a due portate in croce, tanto da servire al tavolo portate non richieste e/o altre già arrivate in precedenza e quando ciò è stato fatto presente in maniera pacifica ed educata, dall’altra parte è stata messa anche in discussione la veridicità di tutto ciò. Mi domando come si faccia a non saper servire poche persone nel modo opportuno, dal momento che il locale non era per niente pieno. A chiusura di una serata a dir poco imbarazzante e deludente su tutti i fronti, in cassa ci è stata aggiunta una bottiglia di falanghina per nulla richiesta - era stato richiesto un unico calice-. Inutile dire che, nonostante i numerosi disguidi, non è stato offerto neanche un digestivo o cosa, come si suole fare d’altre parti, ma… mi viene da dire “dettagli”. L’ambiente di per sè è persino carino, considerata la zona ed il locale, ma, sinceramente, il resto è totalmente da bocciare. In una zona centrale come l’arco della pace, una simile cosa non me la sarei...

• Personale scortese • Prezzi elevati • Igiene scadente • Qualità del cibo di basso livello

Ieri sera io e una mia amica abbiamo avuto la pessima idea di cenare da Nima in corso sempione. Appena arrivate, la ragazza (probabilmente una responsabile o caposala) mentre ci accoglie, si rapporta al fattorino delle consegne in maniera sgarbata e maleducata gratuitamente davanti a tutti i clienti in maniera ripetuta creando da subito un clima di tensione. Ci accomodiamo al tavolo e chiediamo di cambiare il piattino della salsa di soia in quando chiaramente sporco. Il cameriere ce ne porta un altro nelle stesse condizioni dando la colpa alla qualità della ceramica quando invece pulendo le macchie sparivano. Ordiniamo una tartare e troviamo al suo interno un pezzo di plastica, lo comunichiamo al cameriere che oltre a non sostituirci il piatto, non si scusa neanche (come nessun'altro dello staff). Gli ordini si possono fare ad un solo cameriere per sala, i tempi di attesa tra una portata e l'altra sono troppo lunghi (considerato che si possono ordinare solo 3 piatti alla volta). Il pesce sembra fresco, ma la preparazione assolutamente non di qualità (un piatto sembrava addirittura scaldato al microonde, la frittura dei gamberi nei roll molle e unta). Tutto ha la stessa consistenza e lo stesso sapore. Al prezzo base della forma Opensushi di 26€ bisogna aggiungere 50cent per ogni wasabi/zenzero richiesto, l'acqua (da poco più di mezzo litro) costa 2€, la metà dei piatti del menù non sono compresi nel prezzo e costano dai 1€ ai 6€. Inoltre ogni pezzo di roll avanzato ha il costo di 1€ (ed ovviamente è scritto in discutibili dimensioni sul retro del menù). All'interno del locale la musica è più da discoteca che da ristorante. Per finire, al termine della serata arriva una ragazza (probabilmente ex dipendente) che entra in cucina (a vista) senza mascherina a salutare con grida, baci e abbracci tutti i...