Palinurobar — Restaurant in Milan

Siamo state al Palinuro Bar per un “aperitivo che diventa cena” e l’esperienza è stata un po’ altalenante. Partiamo dal positivo: i piattini proposti sono davvero buoni, soprattutto l’hummus, il toast e le tasche farcite – curati e gustosi, nulla da dire. Anche l’ambiente interno è carino, curato e con una buona atmosfera. Capitolo vino: qui un po’ ci siamo persi. Non esiste una carta consultabile, “ve li raccontiamo noi” ci hanno detto… ma poi sull’orange che abbiamo scelto le informazioni sono state poche e imprecise (si sono dimenticati di comunicarci il sovrapprezzo tra la bottiglia esposta per il solo acquisto e quella consumata lí). A questo punto meglio una carta: me lo scelgo con calma e se serve mi cerco due nozioni su Google, e magari viene meglio precisato il costo. Servizio un po’ lento e non precisissimo (forse la serata non ha aiutato, glielo concediamo perché era Halloween?), e anche sul conto alla cassa non sono stati proprio chirurgici. Dehor esterno buio e non riscaldato. In generale: una vineria come se ne vedono tante ormai a Milano, con prezzi non proprio giustificati per l’esperienza complessiva. Loro però simpaticissimi – un po’ “scoppiati”, ma è anche il loro bello. Magari con una serata più tranquilla...

Avevo chiamato per prenotare 3 posti fuori assicurandomi che ci fosse il fungo riscaldante (27 gennaio). Al nostro arrivo l'unico fungo era al centro di un gruppo di almeno 8/10 persone, e dentro c'era solo posto al bancone. Decidiamo di bere una cosa fuori e poi di entrare quando possibile. All'interno nessuno ha controllato il Green pass, cosa per me imperdonabile, e non l'ho visto controllare ad alcuno dei nuovi avventori. Pochi tavoli vicini e poco distanziamento. Bagno non in buone condizioni. In tutto ciò, poca empatia e nessuna qualità del personale che ti fa almeno venire voglia di stare lì, di essere dalla loro parte. Per me proprio quei fenomeni milanesi che, siccome hanno il vino naturale (ottima scelta) tutto il resto chi se ne frega. Mai più. P.S. Leggo la vostra risposta alla mia recensione. Le serate storte capitano a tutti, come dici, anche se alcune cose mi sono sembrate evidenti; ma il controllo del green pass prescinde da ogni cosa. E fintanto che siamo stati lì non ne ho visto controllare uno. Pertanto mi auguro per i clienti che verranno che la sicurezza che dite di voler garantire sia davvero tenuta in considerazione. Ieri non...

Delusione: premetto che sono passata alle 1830 informalmente per un bicchiere di vino, tutto vuoto fuori, mi hanno chiesto se avevo prenotato e che avrei dovuto lasciare il tavolo alle 7 massimo 715. Ok fin qui lo trovo accettabile ma già poco professionale ripeterlo, ma ho risposto ok. Vino servito a discrezione del sommelier che sembrava più scocciato che altro, mi sono fidata e ho bevuto un vino bianco praticamente caldo e di discreta fattura, Chardonnay cileno senza qualità. Ho dovuto chiedere più volte purtroppo dell’acqua, mai portata al tavolo se non dopo la seconda richiesta, dopo 15 min abbondanti, in una brocca con residui all’interno. Ma la cosa più assurda è che ai due tavoli vicini hanno portato due arichidi e due robette da accompagnare e a me no. Mi chiedo il motivo da cliente, ma lascio correre e non ci torno più. Conto: Pagato 7€ con scontrino bancomat. Riassunto: caro per il servizio, poca professionalità e qualità passabile, e un bicchiere - non un calice - di bianco caldo dopo 1 min. Probabilmente un posto per amici di amici. Not suggested for what it sounds like: open minded and little...