Officina della Senape — Restaurant in Modena

We had a perfect dinner this evening. We were warmly welcomed and the staff was very friendly and warm to our 12 year son. They gave us very good advice. The starter was perfect (both the carpaccio as the steak tartar). We shared "The Fork" as main course. The meat was prepared perfect and was served warm (and stayed warm). The advised side dish was delicious: beans baked in olive oil together with tomatoes, garlic and basil). We have not seen our son eat that much with such joy in all his live: that says a lot. Desserts and wine were good. Finally the espresso perfect! Again special thanks to the great and friendly staff. One day we will be back!...

I don’t understand high rating of that place, we were lurked by good reviews but regretted the choice of restaurant for dinner a lot. We ordered the restaurant special - the steak on some kind of standing grill. The meat was cold from the start- we even asked for warming it up and it came just more done but still cold - how’s that possible? Don’t ask me, no idea. It was not worth the money. Wine was also more expensive as the quality would suggest. The place in general was cold as well. There are so many more nice places and I’m glad we found a better one next day to cover up for this...

A distanza di un paio d'anni ci sono tornato oggi a pranzo con la famiglia (2 adulti e 2 bambini). Rispetto all'ultima volta ho trovato un menù leggermente diverso: meno proposte (niente più pasta e primi piatti in generale), decisamente orientato verso i secondi piatti di carne (ma non mancano proposte vegetariane) e la qualità delle materie prime. Per tutti antipasto a base di polenta e fagioli in umido offerti dalla casa, molto buoni (anche se io ho trovato un pochino insipidi i fagioli). Per i bambini abbiamo preso 2 hamburger con patate al forno e pomodori, la carne era ottima, saporita e ben cotta, con porzione abbondante anche per un adulto (forse un po' scarsa la quantità di patate). Io e mia moglie abbiamo preso una tagliata di manzo "texana" (con salsicce e pancetta alla griglia, patate al forno e stesa su di un letto di radicchio rosso). Anche in questo caso la carne era di ottima qualità, così come la cottura al sangue, ed in porzione abbondante. Mia moglie l'ha trovata un poco troppo salata (così come gli hamburger), ma secondo me era perfetta, questione di gusti, così come lo era stato per hamburger e fagioli. Da bere abbiamo preso solo acqua, un'eresia lo so, ma mia moglie non aveva intenzione di bere vino, e stavolta non me la sono sentita di bere vino da solo. Ho comunque dato un'occhiata alla carta dei vini, trovando alcune proposte davvero interessanti, anche se non proprio economiche; ma d'altra parte la qualità si paga. Come dolce abbiamo preso del mascarpone, buono ma niente più, ed alla fine un caffè. In totale sono stati 90€, conto assolutamente adeguato a qualità e quantità dei cibi (abbiamo portato a casa gli avanzi), quindi direi che le 5 stelle siano più che meritate (anche se il parere non è totalmente condiviso in...