Caflish Café — Restaurant in Palermo

Un bel luogo dove studiare, rilassarsi con amici o farsi una chiacchierata con la propria ragazza. Per chi preferisce la quiete è meglio non andarci il pomeriggio, tra le 16 e le 18, perché è un luogo di ritrovo per ragazzi che vogliono passare un po di tempo, chiacchierando tra loro e divertendosi.

Servizio ottimo, camerieri gentili e sempre disponibili, hanno anche il menù in digitale, raggiungibile tramite QR code, perfettamente funzionante. Una chicca in più che da valore al locale.

L'arredamento è stupendo, ti senti a tuo agio, anche se il posto sembra stretto. Alcuni tavolini sono vicini al muro munito di presa elettrica, quindi ottimo per chi ha un pc e lo usa per una sessione di studio o per confrontarsi con qualche cliente o collaboratore.

Si trova in una posizione comoda, vicino ad una delle fermate della metro, lo consiglio anche per chi vuole fare una pausa caffè prima di ripartire verso qualche centro commerciale o negozio.

A chi non fuma, attenti a dove vi sedete perché il locale è diviso in area fumatori e non.

Volevo dare 4 stelle perché quando ho chiesto un panino non potevano prepararlo. Però spero fosse soltanto per quel giorno. Alla fine è meglio valutarli nel complesso e non nel singolo caso capitato a me. Il locale merita 5 stelle,...

se uno sta a guardare lo storico delle recensioni, ci vede tutta l' evoluzione di questo bar... un periodo florido con una antica tradizione iniziata anche in viale della liberta, poi un graduale declino non colpa di nessuno ma semplicemente legato al mutare delle situazioni economiche della zona... qualcuno due mesi fa [oggi siamo al 21.luglio.2019] ne paventava la chiusura, cosa che poi realmente avvenne... il periodo di chiusura, contemporaneo a quello di altri locali della zona [stancampiano-chioschetto, oasi] ha spostato la clientela abituale... ora, alla riapertura, dei vecchi fasti e della vecchia tradizione non ci sta nulla... la nuova gestione impone la consumazione obbligatoria come se fosse un "pizzo"... il personale vecchio si adegua alle richieste della nuova gestione non accorgendosi che un cliente scontento non fa piu arrivare i suoi soldi ne al gestore e neanche alla busta paga del cameriere... il personale nuovo sa piu di "casting" che di reale preparazione... ovviamente, chi va senza memoria del pregresso e ci trova cibo buono puo mettere pure cinque stelle... ma rispetto alla storia del locale e del quartiere non ne merita piu...

Caflish conserva il nome di una pasticceria svizzera storica di Palermo, che si trovava nella centralissima e chic via Libertà. Era un luogo raffinato, elegante, con una produzione di pasticceria, gelateria e rosticceria di un livello mai più raggiunto a Palermo. A quel luogo lego tra i ricordi più belli della mia infanzia. Chiuse circa 20 anni fa e fu una enorme perdita per la città. Oggi è un caffè, pasticceria in tutt'altra zona di Palermo, in via Leonardo da Vinci, zona moderna e residenziale. Si è adeguato ai tempi sia negli arredi che nella tipologia di consumo e utenza, mantenendo comunque un alto livello di qualità. Molto evocativa la presenza di alcuni decori presenti nell'antico Caflish che rappresentano un legame con la storia del locale. Molto gradevole lo spazio all'aperto in estate e che resta, sebbene riparato e ricoperto in inverno, molto piacevole e accogliente. Lo consiglio per una pausa caffè con dolcetto sia la mattina che il pomeriggio. È raggiungibile molto facilmente con il tram la cui fermata è...