Pizzeria Gi Bi — Restaurant in Perugia

Pizzeria di Perugia davvero buona, peccato che il servizio sia davvero lento di sabato, nonostante poi non fossero in pochi.

Ci hanno messo fuori ( un corridoio con tenda lungo il palazzo) e avevo freddo, l'ordine lo avranno preso 15 Min dopo, idem le bibite. Le bruschette sono arrivate dopo mezz'ora e la pizza dopo un oretta da quando eravamo arrivati ( verso le 20 ). Avremmo preso anche il dolce ma eravamo stanchi di aspettare..

Sicuramente ci torneremo ma senz'altro in settimana x aspettare meno.

Ps. Via stretta, parcheggio non ce n'è molto..

Aggiornamento!

Siamo tornati una seconda volta nella pizzeria di mercoledì e ci siamo trovati nella situazione opposta.. I piatti arrivavano dopo 30 secondi che li ordinavi.. 🤣🤣

Io ho ordinato sempre una margherita e stavolta ci ho messo un po' a digerirla; Il mio ragazzo ha preso una tartare, davvero buonissima e abbondante e una cacio pepe con pistacchio, buona..

Ci vorrebbe una via di mezzo nella velocità... Torneremo una terza volta e vedremo che succede...

Comunque ottimo rapporto qualità prezzo!

Pizza bassa e buonissima, bruschette...

Sono 44 anni che mangio in questo locale e ritengo che come rapporto qualità prezzo a Perugia non esiste nessun ristotante, pizzeria e pub all'altezza di esso, la pizza leggerissima come impasto è digeribilissima, i crostini sopratutto al paté (strepitoso) sono gustosissimi, i primi abbondanti insieme ai secondi, variano settimanalmente, l'hamburger? "IL POCCIOIDE" non è commentabile, è solo da provare, per i dolci, sempre diversi, Fabrizio ci si diverte ogni giorno, il beverage assortito sia di birre che di vini, il personale di sala, partendo da Filippo, Tiziana e per finire Glenda sono tutti gentili e velocissimi nel servirvi, non parlo dei prezzi in quanto ognuno ha la propria idea, per me è un posto speciale, e chi lo prova non lo abbandona più, fatemi sapere...

Found this wonderful bar and pizzeria behind the chocohotel south of the city centre in Perugia. Had a wonderful 3 course meal with excellent German beer and local wine at a very reasonable price. Attentive but relaxed service. What's not too...