Gwen’s — Restaurant in Pescara

"Gwen's food & coffee" così riporta l'insegna del locale, ma non pensavo che consumare solo "coffee" e centrifugati ci avrebbe riservato questo tipo di trattamento. 40°C all'ombra, locale vuoto sia dentro che fuori (solo un tavolo all'interno occupato da due persone) e siccome abbiamo consumato solo un aperitivo (acqua, caffè e centrifugati) ci è stato detto "allora state fuori" con tono scocciato e sbrigativo, nonostante, ribadisco, il locale fosse completamente vuoto sia all'interno che all'esterno. A quanto pare avere caldo (e poter usufruire dell'aria condizionata) è riservato solo ai clienti che vuotano il portafoglio, anche se il locale è completamente vuoto sia dentro che fuori. Peccato per i centrifugati, ingredienti ottimi e sapori bilanciati. Se non fosse stato per la scortesia del personale che se chiedi di vedere un menú ti liquida con sgradevole sarcasmo "tanto lo hai già preso", avrei fatto il pensiero di ritornare. Qualcosa che forse in altre parti d'Italia non sarebbe mai successo? Ma lasciamo che questo sia un punto di...

Credo che 3 sia una valutazione adeguata per questo ristorante. Sicuramente il menù è originale e presenta piatti esotici. Ma il fascino dell'esotico non deve superare la qualità in cucina. Non ho apprezzato nel piatto "pokè" il pollo arrostito con la presenza di gamberi freddi (me li aspettavo caldi e ben cotti). Nel senso che o si presenta il piatto con pesce crudo oppure con carne cotta ma non entrambi sullo stesso piatto. Alcuni elementi presenti nel piatto non erano particolarmente saporiti e nel complesso il piatto era poco legato (i diversi elementi sembravano buttati li ognuno per conto loro). Infine nel conto non mi aspettavo di pagare ben 7 euro per una sangria che non aveva un sapore deciso (sembrava un vino leggero con un po' di frutta; la sangria richiede un processo molto complesso se la si vuol fare bene). Insomma....l'idea della cucina è buona e presenta piatti anche diversi dal solito, ma la cucina va curata con più attenzione soprattutto se i prezzi non sono...

This rest is such an amazing place to go, grab a glass of wine and enjoy a healthy food. The service is amazing, and the owner is SO beautiful and kind! She cares about the customers and the quality of the food! Is one of my favorites place in the world to eat and relax! Great location at Piazza...