Luna Rossa Pizza e Hamburger — Restaurant in Pistoia

Do volentieri quattro stelle per questa pizzeria, una piacevole sorpresa. La pizzeria Luna Rossa sorge nei locali di una famosa trattoria chiusa da anni, ed è una delle poche pizzerie rimaste in zona pedonale , nel centro di Pistoia. La pizzeria accoglie i suoi ospiti in un locale stile moderno e funzionale, una grande sala centrale piu un paio piu piccole. Gli animali vengono ammessi. Nonostante il locale fosse pieno e non avessi prenotato il personale mi ha fatto accomodare in pochi minuti. Per ingannare l' attesa viene offerto un prosecco, aperitivo gradito. Il menu è semplice e scritto in maniera chiara, vi è una scelta ampia sia di piatti di cucina che di pizzeria. Una particolare nota di merito al personale, sempre gentile e disponibile, persone di " mestiere" insomma. Alla Luna rossa fanno una buona pizza condita con buoni ingredienti. Il classico impasto napoletano proposto con condimenti interessanti. Nonostante abbia scelto una pizza piuttosto saporita non ho avuto " sorprese" la notte. La pizza era ben cotta, anche sotto,, ed era buona. Si potrebbe alzare il livello offrendo differenza di impasti e di sapori nelle farine, cosa che qui non c'è, però rimane una buona pizza. Per chiudere; vale la pena provare la pizza della Luna rossa? Certo che si e le 4 stelle sono meritate. Due piccoli appunti: i tavoli per 3 persone sono un po piccoli, e l' accesso al wifi ormai è libero un po' ovunque. Consiglio i gestori di aggiornarsi. Grazie...

Non so se hanno cambiato gestione ma sinceramente mi sono trovata malissima rispetto alle altre volte in cui ci sono andata, spero vivamente che l’altro luna rossa sia rimasto genuino come sempre. Molti degli invitati hanno dovuto accontentarsi di altre pizze perché anche una semplice margherita con il crudo non la facevano, in più i menu sono scannerizzabili dal telefono, infatti a molti di noi non faceva vedere il menu e abbiamo dovuto scambiarci il link per poterlo vedere, se fosse stata una cena di anziani? Che non sono bravi con il telefono? O non hanno un telefono moderno? Non avrebbero potuto vedere il menu perché quello cartaceo non esiste. Ho fatto fare due torte una con crema pasticciera e L altra con crema chantilly, la crema della seconda torta sapeva di bruciato quindi deduco abbiamo bruciato la crema e abbiamo fatto finta di nulla sperando che nessuno se ne accorgesse, in più hanno fatto prezzi da pasticceria quando le basi si vedeva lontano chilometri era di quella già preparata dei supermercati. Ho dovuto farla da loro la torta perché se la portavano da casa ci veniva a costare 2 euro in più a persona solo per tagliare dei pezzi di torta. Mi dispiace ma hanno perso dei clienti, io e le mie amiche eravamo affezionate al luna rossa e ora speriamo solo che L altro luna rossa non...

Dopo aver scoperto la sede “classic” decidiamo di provare la più contemporanea e vivace esperienza che “Luna Rossa Verace” riesce ad offrire: Il locale è prossimo al centro di Pistoia , molto comodo quindi per chi subito dopo il pasto decide di fare due passi. Ambiente luminoso e curato mantenendo sempre una “frizzante” semplicità, c’è sicuramente ricerca e gusto nella scelta degli arredi. Apriamo le danze con il duo di montanarine che ho trovato personalmente squisite, le migliori assaggiate finora in Toscana. Pizze ottime come nell’altra sede ma con qualche scelta in più sul menù. L’impasto leggerissimo e gli ingredienti di prima qualità la piazzano ai primissimi posti nella mia top pizzerie di Firenze e dintorni. Non ho provato i panini (che visti agli altri tavoli sembravano davvero buonissimi) , ma presto tornerò per provare anche quelli. Servizio efficientissimo e veloce nonostante la folla del sabato sera. Personale simpaticissimo, educatissimo e competente. Gestore molto simpatico che alla fine del pasto decide cordialmente di offrirci anche un ottimo digestivo.

Estremamente...