Messer Lampredotto — Restaurant in Prato

Il locale é semplice,ma accogliente..servono principalmente panini,ma anche crostini di fegatini/crostini alla crema di radicchio/crostini alla crema di funghi..3 primi(tagliatelle al Lampredotto/tortellini lampredottati in brodo di Lampredotto/spaztle al Lampredotto)..pollo fritto e patatine..ma i protagonisti assoluti del posto sono il Lampredotto e la trippa alla Pratese(al sugo,con aggiunta di ragú di carne)..il panino al Lampredotto(lo street food di Firenze e Prato)é bagnato nel brodo di Lampredotto e super farcito di Lampredotto bollito e tagliato,condito con sale,pepe nero,salsa verde,oppure salsa piccante..ed é veramente squisito..impossibile non fare il bis..io l'ho provato con salsa verde e salsa tartufata..mio marito con salsa verde e salsa piccante..i panini al Lampredotto costano tutti 5 euro(puoi scegliere le salse x condirli)..poi,io ho preso il panino con la trippa alla Pratese(7 euro)..e mio marito il kebabbaro(la versione della piadina kebap con il Lampredotto,insalata,pomodoro,cipolla e patatine fritte)..sempre con l'immancabile salsa verde..costa 6 euro,ma io consiglio di mettere,oltre al Lampredotto e la salsa verde,solo la cipolla rossa e le patatine fritte..troppi ingredienti non servono al Lampredotto..che é già...

Buonasera tra i miei preferiti sicuramente crostini di lingua e primo con lampredotto, ottimo anche il vino della casa mezzo litro davvero a un prezzo modico, questo è il mio ordine fisso!!! mi considero un intenditore e posso garantire che la qualità è alta, sicuramente il migliore in zona ma si farebbe spazio anche a firenze senza alcuna fatica, gestore simpatico e di compagnia portate piene e velocità di servizio anche a locale sold out, questa è la mia prima recensione in vita mia nonostante mangi spesso fuori ma fatta con il cuore personale squisito ma mai quanto i crostini di linqua appunto!!!!❤ unica peccha quando è chiuso felice di avervi...

Nice atmosphere, traditional dishes street food style! Good product and cheap prices...in the centre of old Prato. Mauro the owner is very helpful in explaining the dishes. Totally...