Dolce — Restaurant in Rome

Let me paint you a picture of my culinary catastrophe - except I can't, because I devoured my teriyaki salmon so quickly out of sheer hunger after waiting an ENTIRE HOUR. The portion was so microscopic, it would make a mouse consider ordering a side dish. This salmon was so small, it could've been mistaken for a goldfish cracker.

By the time the food arrived, my salmon was so cold it could've qualified for its own Arctic research expedition, possibly with a tiny expedition flag and miniature researchers wondering how it survived such extreme temperature conditions.​​​​​​​​​​​​​​​​ The 'restaurant' (and I use that term generously) had exactly one person managing the entire ground floor - a multitasking nightmare that made watching paint dry seem like an Olympic sport. Dirty plates? They became our unwelcome table decorations. A check-in on our dining experience? Ha! Apparently, customer satisfaction is just a wild concept here.

The food was so spectacularly ordinary, if beige had a taste, this meal would be its poster child. And before you think this is a xenophobic rant, nope. I was with an Italian, ordering in Italian.

But wait, there's more! The cherry on top of this disaster sundae? A FLY. IN. MY. DRINK. Not a metaphorical fly, not a narrative device - an ACTUAL living, buzzing insect doing the backstroke in my beverage. Changing it became an elaborate game of hide-and-seek with the staff, where I was always the seeker and they, the masters of invisibility.

Dessert? Sure, it arrived. Did it look like the Instagram-perfect image I showed them? Not quite.

Overall verdict: Save yourself, save your taste buds, save your patience....

I was looking for a place to eat that was great quality food but reasonable prices. This was it!!! The food was fantastic at a great price. I would never find that in the States. Also. From the starts to the omg dessert wow blew my mind from start to finish. The brie sticks were amazing, Meatballs were absolutely wonderful, And the cheesecake terrific the best I’ve ever had. So much better than in the states, including New York. Now onto my server Marius. He was absolutely amazing, patient, kind, and he did not rush me. All of the staff was very accommodating and patient with me. If I would have tried this restaurant the first night I arrived I would’ve gone back, unfortunately, I’m leaving tomorrow this is beyond five stars in every way. Thank you many many times Marius for making it a very special and memorable experience. I am not a great picture taker but here are...

Esperienza pessima: SCORTESIA !

Sono tornata da Dolce oggi con una mia amica, dopo un po’ di tempo e con un ricordo davvero piacevole, ma purtroppo l’esperienza si è rivelata deludente sotto ogni aspetto.

Appena arrivate, la signora all’accoglienza ha sostenuto che non ci fosse nessuna prenotazione, mettendo IMMEDIATAMENTE in dubbio la nostra serietà. Ha perfino insinuato che avessimo “falsificato” una prenotazione con uno screenshot, un’accusa assurda e offensiva. Invece di verificare la situazione con calma, ha mostrato un atteggiamento di superiorità, snobbismo e arroganza, dimostrandosi anche poco professionale.

Dopo aver alzato i toni (comprensibilmente, vista la follia di questa accusa), la signora si è finalmente “degnata” di assegnarci un tavolo, lamentandosi che fosse domenica e facendo la vittima. Un consiglio per lei: se non vuoi lavorare di domenica o con il pubblico, cambia lavoro.

Il tavolo assegnato era in una posizione scomoda, con il bancone attaccato e la macchinetta del caffè che faceva un rumore insopportabile. Conversare era impossibile.

Quando è arrivato il mio piatto, quello della mia amica è stato servito mezz’ora dopo, nonostante ripetuti solleciti. La giustificazione? “Sono cucine diverse”. Onestamente ridicolo: non è così difficile coordinarsi.Morale: abbiamo mangiato a turni!!

A peggiorare ulteriormente la situazione è stata la gestione degli spazi. Avevamo inizialmente appoggiato i nostri cappotti lunghi su una sedia, che ci è stata però tolta senza alcuna alternativa.Ci siamo quindi ritrovate a mangiare con i cappotti addosso per evitare che toccassero il pavimento. Nessuno del personale si è minimamente preoccupato del disagio, ignorando completamente il fatto che io stessi mangiando con un cappotto sulle gambe: una scena surreale.

Inoltre, la qualità del cibo è peggiorata notevolmente rispetto al passato. Il mio club sandwich sembrava un tramezzino da bar qualsiasi, ben lontano dagli standard che ricordavo.

Il consiglio è quello di ridimensionarsi: non siete un locale stellato e nessuno si prenderebbe la briga di “barare” per ottenere una prenotazione da voi. Sentitevi meno importanti e concentratevi sull’offrire un servizio all’altezza, perché questa è stata una delle peggiori...