Gelateria Duse da Giovanni — Restaurant in Rome

Sono costretto a rivedere la mia recensione a distanza di qualche anno in quanto non più attuale. Tutto ciò che ho detto qui sotto in parte vale ancora, solo che i prezzi e le quantità di gelato servite, con coni e coppette, non sono più le stesse. Le coppette si sono rimpicciolite e ahimè per quanto possa essere buono il gelato così non va bene. Un vero peccato!

Vecchia recensione: Il top del top: gusti artigianali con materie prime uniche e di prima scelta. Non c’è un gusto che non sia buono, i prezzi sono bassi, il personale è di una simpatia unica. E poi c’è il mitico Giovanni che con la sua bontà sa regalare sempre un sorriso a tutti i ragazzi. Gusti consigliati Stracciatella e Pistacchio, entrambi con vere e proprie goccia di cioccolato, unici nel loro genere come gusto. Dopo cena è d’obbligo farsi una bella passeggiata, mangiando questo gelato veramente ottimo. Qualità e Tradizione il...

Un bar UNICO nel suo genere, gestito dalla stessa persona (Giovanni appunto) da oltre cinquant'anni e con la stessa filosofia di attenzione alla qualità. Da Giovanni tutto è fatto rigorosamente in casa, dal gelato ai dolci alla maionese dei tramezzini. Un must assoluto è il gelato, fatto con latte, uova, zucchero e frutta fresca (ho visto con i miei occhi le cassette di frutta). Infinita la varietà di crostate e ciambelloni sfornate da lui ogni mattina (è il posto ideale per chi come me non ama la colazione col cornetto). Ottimi i tramezzini fatti con pane al latte del fornaio. I prezzi quasi anacronistici (un euro per una fetta enorme di crostata o ciambellone). Ma quello che più colpisce, oltre alla genuinità, è l'atmosfera di casa che si respira ogni volta. Per me è una tappa obbligata ogni volta che...

Nel cuore del quartiere Parioli, a ROMA, c'è una gelateria di altissima qualità. Il bar pasticceria Giovanni alle Duse offre infatti, per me, un gelato insuperabile! Qui, la tradizione dei maestri gelatai si esalta. I gusti classici si affiancano a innovazioni attente al dettaglio. Lo zabaglione, per esempio, è letteralmente impressionante. Oltre al gusto pieno e friabile, c'è anche un attenzione ai valori nutrizionali non banale. Per questo sportivi di tutte le discipline, professionisti e/o amatori, divorano questo gusto da anni, trovando non poco giovamento non solo sul palato ma anche nelle loro prestazioni. Consigliatissimo a ogni...