Oinos Wine Bistrot — Restaurant in Rome

Locale accogliente su una piccola piazzetta/slargo di viale Jonio. Grande scelta di pinse con svariati condimenti quella patanegra e fichi e mortadella e straccetella meritano una menzione d' onore. Buona scelta dei vini con qualche chicca qua e lá. Servizio veloce, cortese e competente ad opera dei due proprietari. Da Oinos si sta bene complice un po' di fresco ritrovato in questa stagione implacabile ci è dispiaciuto andare via. Sicuramente uno dei locali migliori del quartiere....

Siamo stati per un aperitivo, di lunedì, quindi il locale quasi tutto per noi. Ambiente spazioso, moderno, possibilità di tavoli all'esterno (meglio l'estate), pinza romana molto buona (vari gusti) e bocconcini appetitosi monoporzioni (polpette di melanzane, mini supplì di piselli, bocconcini fritti di pollo, ecc.), varie salse molto gustose a basa di rapa rossa o avogado. Per un aperitivo (probabilmente anche cena) differente dal solito. Personale gentile, attento...

esperienza consigliatissima! bellissima carta vini con etichette mai scontate in grado di soddisfare ogni tipo di curiosità...proposta culinaria sempre in linea con la stagionalità e tanta scelta anche senza glutine. I proprietari e lo staff sono attenti al servizio, ma soprattutto in grado di trasmettere passione ed entusiasmo in ciò che fanno, che non è mai...