Osteria dell'Arco — Restaurant in Rome

Best meal we had all week in Rome. Situated away from the centre but close to our hotel, this resteraunt had a charming atmosphere as soon as we walked in. It was cosy and romantic, which was perfect for our last evening in the city.

The staff were friendly and reccomended us dishes as well as specific wine pairings. It felt authentically italian and we did not feel resented for being tourists (an experience that was had in several other places).

The food was divine. Between us we had a carbonora type dish and a tomato based pasta dish (I forget the specific names of each) and they were both fantastic. We had been searching for great food all week, filtering through reviews and reccomendations but personally, this was the standout in terms of 'wow factor'. The desserts were similarly outstanding.. leaving us scooping every last drop from the plate with our fingers at the end. We were full and very satisfied.

Great food, great atmosphere, well presented and friendly staff. This is a meal I will remember for a long time and the perfect way to...

OSTERIA DELL’ARCO Roma, visitata il 10 agosto 2018, gruppo 11 adulti 2 bambini un ragazzo. Locale a me non noto, consigliatomi da amici, letto recensioni su internet, trovato pareri discordanti, alcuni negativi, alcuni “cattivi” , molti positivi e buoni. Fatta prenotazione in anticipo. Trovata massima disponibilità, molta cortesia, accoglienza gentile e premurosa. Il locale è piccolo, con aria condizionata e alcuni tavoli esterni. La cucina è essenziale e proporzionata al locale. Il servizio premuroso anche se non velocissimo, ma oggi il personale costa caro ed è giusto che venga dimensionato su una affluenza media. Serata estiva in periodo di ferie affluenza non eccessiva. Lista consegnata a tutti i commensali con buone proposte presentate in maniera accattivante e sufficientemente illustrate nella materia prima e nell’esecuzione. Naturalmente, considerata la compagine abbastanza ampia, si è assaggiato di tutto con interscambio di portate tra i vari commensali favoriti dal servizio che, di iniziativa, non lesinava piatti puliti quando gli scambi si svolgevano tra portate dai sapori discostanti e non compatibili. Lista dei vini molto ampia che spazia su tutto il territorio italiano con etichette anche di piccoli produttori, ricarichi onesti. Sommelier-patron disponibile con suggerimenti corretti, discreta, non invadente, lascia ampio spazio per la discussione e la scelta. Cucina buona, preparata al momento, con perfetto rispetto della materia prima fresca, porzioni abbondanti, tempi di attesa corretti e compatibili con le richieste dei commensali e l’affollamento del locale. Sostanzialmente un’esperienza positiva da consigliare ad amici intelligenti che sanno apprezzare lo sforzo e l’impegno di chi fa della ristorazione non una questione...

Cercavo un posto in cui andare a mangiare(pranzo)e mi sono imbattuto in questo ristorantino/osteria davvero niente male.Ambiente raccolto,comodo e accogliente.Personale gentile.

Ho iniziato con un antipasto(Alici imbottite al profumo di agrumi in foglia di porro, insalata e arance)di cui,potrà sembrare strano,ho apprezzato molto il sapore dell'olio utilizzato.Per nulla invadente e di un gran buon sapore leggero(nonostante sia un amante degli oli dai sapori molto decisi).Il contrasto/abbinamento con le arance l'ho trovato molto delicato e nel complesso un buon apripista.

Ho proseguito andando su un secondo di carne(Stinco di maiale al forno con le sue patate).Ottimo e abbondante! Temevo di lasciarne un po' ma la consistenza della carne molto tenera(non conosco il procedimento della preparazione ma era talmente morbida che si sfilacciava)mi ha dato modo di finirlo un poco alla volta senza difficoltà.Altrettanto saporite le patate.A mio avviso,un piatto ben bilanciato.

Pensavo di terminare così il mio pranzo ma ho voluto proseguire e finire con un bel dolce.Non era nel menù.Se non ricordo male, era una crostatina di forma circolare con fragoline di bosco e mirtilli.A guarnire,una composta di arance...ma di questo non ne sono sicuro al 100%.In ogni caso,anche il dolce non mi ha deluso.

Il pasto è stato accompagnato da un gradevole Negroamaro(mi sfugge la cantina di cui chiesi anche lumi ma l'ho di nuovo dimenticato,ahimè).

Tornerò.

PS: quando mi è arrivato il pane,nel cestino c'erano frantumi di una sfoglia scrocchiarella molto saporita.Non mi è dispiaciuta ma se devo fare un appunto,l'ho trovava a tratti...