Ristorante Bar ROMANTUSA — Restaurant in Rome

Geheimtipp für ein gutes Essen in der Nähe des Vatikans!

Nach unserem Besuch der Vatikanischen Museen waren wir auf der Suche nach einem guten Restaurant in der Nähe – und sind eher zufällig auf dieses Lokal gestoßen. Eine Reservierung hatten wir nicht, aber wir wurden sofort freundlich empfangen und durften uns einen Platz aussuchen.

Erster Eindruck – gepflegt, stilvoll und einladend: Schon beim Betreten fiel uns auf, wie sauber und gepflegt das Restaurant ist. Die Fenster blitzblank geputzt, das Licht hell, alles wirkte modern, aber mit rustikalem Charme. Besonders beeindruckend war die Tischkultur: Schneeweiße Tischdecken und Stoffservietten, dazu makellos poliertes Besteck und Gläser. Hier wird Wert auf Details gelegt! Die Temperatur im Raum war perfekt – weder zu warm noch zu kalt, sondern genau richtig, um sich wohlzufühlen. Sitzmöglichkeiten sind rustikal, aber komfortabel, mit sauberen Toiletten. Ein Restaurant, in dem man sich vom ersten Moment an willkommen fühlt.

Service – aufmerksam, herzlich und professionell: Der Service war hervorragend. Unser Kellner begrüßte uns warmherzig, stellte uns die Speisekarte vor und gab uns persönliche Empfehlungen. Besonders positiv fiel auf, dass er sich Zeit nahm, um Fragen zu den Gerichten zu beantworten, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Die Wartezeiten waren angenehm kurz, und insgesamt war der Service aufmerksam und professionell.

Essen & Getränke – Qualität, die überzeugt: Die Getränkepreise waren für römische Verhältnisse angenehm günstig: 0,75l Mineralwasser für 2,50 €, Softdrinks für 2 € – das findet man in der Nähe des Vatikans selten!

Zum Start entschieden wir uns für ein geräuchertes Angus-Carpaccio mit Rucola und Kirschtomaten. Die rauchige Note des Fleisches erinnerte fast an hochwertigen Schinken, dazu passte der milde Käse, der frische Rucola und das Olivenöl perfekt. Ein starker Auftakt!

Als Hauptspeisen bestellten wir Kalbfleisch-Saltimbocca nach römischer Art und ein gegrilltes italienisches Rinderfilet. ✔ Das Rinderfilet war auf den Punkt gebraten, zart und saftig, mit grobkörnigem Salz bestreut, das sich beim Kauen perfekt mit dem Fleisch verband. Dazu gab es Rosmarinkartoffeln mit intensivem Aroma – einfach köstlich, wenn auch ein paar mehr Kartoffeln als Beilage schön gewesen wären. ✔ Das Saltimbocca meiner Begleitung war ebenfalls hervorragend: Durch das Apfelmus bekam es eine ganz leichte süßliche Note, die wunderbar mit dem zarten Kalbfleisch harmonierte.

Zum Dessert wählte ich ein Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern – und es war ein wahres Highlight! Die warme, flüssige Schokolade floss perfekt cremig aus dem knusprigen Keks-Mantel, die Kakao-Garnitur und Schokosauce rundeten das Ganze ab. Ein süßer Genuss! Die Crostata war ebenfalls hervorragend. Cappuccino für unglaubliche 1,20 €. Hausgemachtes Brot und Grissini wurden für 1,50 € pro Person serviert.

Preis-Leistung – ein echtes Highlight! Für unser komplettes Menü inklusive Vorspeise, Hauptgericht, Dessert und Getränke zahlten wir 75 € für zwei Personen – für die Qualität und Frische der Speisen absolut gerechtfertigt. Besonders hervorzuheben sind die moderaten Getränkepreise, die in römischen Restaurants oft deutlich höher liegen. Ein weiteres Plus: Kein Coperto! Das ist in Rom selten und macht das Essen hier noch attraktiver.

Atmosphäre & Lage – ruhig, entspannt und angenehm: Das Restaurant liegt nur 15 Gehminuten von den Vatikanischen Museen entfernt – allerdings mit einer leichten Steigung. Wer diesen kleinen Aufstieg auf sich nimmt, wird mit hervorragendem Essen in entspannter Atmosphäre belohnt.

Der Lärmpegel war angenehm, weil das Restaurant nicht überfüllt war – was uns bei der Qualität der Speisen ehrlich gesagt wunderte. Im Hintergrund lief eine gute Mischung aus 80er-Musik, klassischen Stücken und etwas Rock – nie zu laut, sondern genau richtig, um die Atmosphäre zu unterstreichen.

Fazit – eine klare Empfehlung! Hier oben wird man mit erstklassigem Essen, einem freundlichen Service und fairen Preisen belohnt. Klare Empfehlung...

A Great Dining Experience at Romantusa

We had the pleasure of dining at Romantusa and it was a great experience. From the moment we walked in, we were welcomed by a warm and inviting ambiance. The staff was exceptionally friendly and attentive, making sure we felt comfortable throughout our meal.

The food was simply outstanding. We enjoyed cacio e pepe, which was perfectly balanced with just the right amount of creaminess and peppery bite. The risotto con zucchine was light yet flavorful, showcasing the freshness of the ingredients. But the real highlight was the fiori di zucca filled with four different types of cheese - a rich, indulgent dish that melted in our mouths.

It was an incredible dining experience at a good price and a good location. We can’t wait to return and try more...

I more or less went to this restaurant by pure chance; my B&B is really close to the restaurant and I went in by myself for a good Italian meal. I wasn’t disappointed! I started with pasta caccio e pepe. It was really creamy, had a little kick from the black pepper and the pasta was perfectly cooked (al dente). The main dish was saltumbocca alla Romana, a pork dish with bacon, fresh herbs and thin slices of apple. Really tasty. Although I was quite full, I couldn’t resist ordering the tiramisu. That also was heavenly. I ended dinner with a perfect coffee.

The staff was really nice and attentive. 10/10...