Ristorante Syncronia — Restaurant in Salerno

Titolo= I PRINCIPIANTI DELLA RISTORAZIONE. Non siete adeguati nemmeno a vendere le frattaglie al mercato, Inizio col dire che neanche da CRACCO dove sono stato due piatti di gnocchi al pomodoro costano 15 euro l'uno. Spaghetto alle vongole dolce non si sa come si fa! Frittura di calamari bruciata. Ma quello che è peggio è il servizio, Si ordina dal tablet con relative immagini dei piatti e fin qui tutto ok,arriviamo al dolce e mi viene presentato un piatto completamente diverso da quello ordinato, ma dové che c'è l'esigenza di scrivere una recensione e quando la proprietaria per colmare le critiche e i disagi che creato cerca di sminuire noi come ospiti a non avere avuto una condotta ideale solo perché mio figlio di due anni ha rovesciato un bicchiere d'acqua a terra. Vorrei dire una cosa alla proprietaria 1 = di domenica a pranzo quando tutti i ristoranti sono pieni hai 15 posti occupati. Fatti due domande. 2= Gegè sponsorizza locali più adeguati rispetto a questi letamai. Se mio figlio ha buttato un po d'acqua per terra , non puoi venire a fine servizio dopo che non è stato pulito durante il servizio venire a criticare che ho lasciato il tavolo in quelle condizioni. Cosa dovevo fare? Mettermi io con la pelle a pulire? Scorrettezza tripla sul conto, mi aggiungi al conto cose che mi avevi detto che mi avresti tolto e ti metti ad urlare davanti a tutta la sala dopo che ti ho pagato. VERGOGNATI RITORNA AL BANCO...

Inizio col dire che lavorando in questo ambito in hotel e ristoranti gourmet di lusso, posso essere leggermente piú oggettivo rispetto ad altre persone. Mi ci sono recato con la mia ragazza per festeggiare un nostro anniversario dopo una prenotazione inizialmente fatta tramite The Fork e conclusa nei particolari su WhatsApp. Appena sono entrato, la signora all'accoglienza mi riconosce subito e ci accompagna al tavolo. Dopo 60 secondi, giusto il tempo di non "soffocare" il cliente, si presenta il responsabile di sala che ci spiega come selezionare le pietanze dal tablet e si rende disponibile per eventuali calici di vino (Calice preso e bottiglia aperta al tavolo, un servizio eccellente e non scontato!). Arrivano i piatti, il cibo ottimo e l'attesa tra un piatto e il seguente è perfetta (faccio i complimenti allo Chef per la riduzione di basilico, è un tocco di maestria). La sorpresa precedentemente concordata su WhatsApp è esattamente come l'avrei voluta: la musica scelta era quella, la torta era ottima e rinfrescava ad ogni forchettata, la candelina sopra non era classica e il posto decorato con le rose.

Sicuramente mi saró dimenticato qualcosa ma non basterebbero altre 3 recensioni per elogiare la bravura della cucina, ben accompagnata da una sala coordinata, armoniosa e sorridente/solare (anche se la giornata fuori era...

wir waren diese Woche in diesem Restaurant essen. Die Portionen waren sehr sehr klein. Meine Tochter hatte fälschlicherweise eine Fanta mehr bestellt auf dem Ipadsystem,dass das Restaurant hatte und der Chef wollte es nicht zurücknehmen. Das war schon mal sehr unfreundlich. Wir fühlten uns nicht gerade wohl und deshalb sind wir nach dem essen auch direkt aufgestanden zur Kasse zum behahlen bei der Chefin. Sie schaute mir nicht einmal in die Augen und legte unfreundlich den Beleg vor mir hin. Total 93 Euro ( 5 Portionen Pasta, 375 ml Hauswein und statt 3 eben 4 Fanta) Ich gab ihr 100 Euro und sie schmeisste mir 6 Euro auf einer anderen Seite hin ohne mich anzuschauen. ich ging und nahm das Restgeld und sagte das 1euro fehlte! Sie schüttelte mit dem Kopf und schmiss den Euro hin. Dannach ging sie in einer Arroganz das ich selten gesehen habe weg. ich war wirklich endsetzt, und sagte der Dame hinterher, ob sie es nicht einmal mehr für nötig hielt Danke zu sagen!! Eine Unverschämtheit so ein Verhalten In einem doch eher etwas teueren Restaurant. ich bin selber beruflich Gastronomin und Gastfreundlichkeit ist das wichtigste. Wenn mann dazu noch etwas mehr zahlt, schliesslich verlangt dieses Restaurant 15 Euro ( 5 Personen) für Besteck und Gedeck, dann ist doch freundlichkeit nicht...