Steak House by Zio Silvio — Restaurant in Spezzano della Sila

Parto con il dire che non sono solita lasciare recensioni negative, però questo locale, mi dispiace dirlo, ma la merita tutta. Spinti dalle numerose recensioni positive, io e il mio ragazzo, ci siamo recati in questo locale, mai scelta fu piú errata... Quando si dice: non bisogna mai fidarsi delle recensioni, positive o negative che siano, fino a quando non lo si prova di persona. Ecco! Location carina, niente da dire. Servizio pessimo. Abbiamo ordinato un antipasto niente male, arrivato quasi subito. Nello stesso momento, avevamo ordinato anche due secondi e due contorni, mai pervenuti. Premetto di essere una persona molto paziente, perché so cosa significhi fare la cameriera o la cuoca, però abbiamo aspettato dalle 13:45 fino alle 14:55 due secondi e due contorni che non sono mai arrivati. Alla fine, appena notato che arrivavano anche a chi era arrivato dopo di noi, ci siamo alzati e siamo andati a pagare, facendo notare, giustamente, di aver consumato solo antipasto e bibite tra le pietanze scritte. Dopo aver avuto conferma dalla cucina, ci hanno fatto pagare e tanti saluti. Ora, avrei apprezzato anche semplicemente uno "scusate ragazzi", solo questo, come segno di educazione per la loro mancanza, ma neanche questo abbiamo ricevuto. Solo menefreghismo e nient'altro. Come se a loro non importasse minimamente del malcontento dei clienti. Infatti il principale motivo della mia recensione non è dato tanto dal fatto che io non abbia mangiato, ma dal menefreghismo con cui ci hanno trattato. Ah, poi siamo andati a mangiare un panino al locale sotto il loro, essendo rimasti a digiuno,...

Premetto dicendo che non sono solita lasciare negative, ma questa è stata davvero la peggiore esperienza mai avuta in ristorazione. Il personale è assolutamente inadeguato e scortese, nessuno è in grado di assolvere alle proprie mansioni, non esiste comunicazione. Ci siamo accomodati in quattro al tavolo alle 13.10, alle 14.45 avevamo consumato soltanto l'antipasto. Un cameriere è venuto a giustificarsi dicendoci che c'era stato un guasto alla corrente e che la nostra ordinazione era andata persa. Non vero perché: 1- il guasto c'è stato, ma si era risolto al nostro arrivo, purtroppo per loro ero presente durante questa comunicazione; 2- altri commensali accomodatisi insieme a noi hanno ricevuto le loro ordinazioni (non senza intoppi). Ho cancellato dall'ordine la mia pietanza, ma a causa della cattiva comunicazione con la cucina è arrivata ugualmente e alla mia richiesta di mandarla indietro mi è stato risposto "te l'ho fatta fare, ora la lascio" parola per parola. In ultimo la carne ordinata è arrivata cruda, per cui una buona parte è rimasta nei piatti.

Lamentando quanto successo ci è stato risposto che "la domenica è così" e qualcun altro facente parte dello staff ci ha detto "alzatevi e andate via". Tralasciando la scortesia, per lo meno avrei gradito la forma. Ho lavorato in ristorazione e del "tu" lo davo si e no ai miei partenti.

Va da sé che non torneremo più in questo locale, e personalmente lo sconsiglierò a quante più...

Pessimo trattamento e 0 professionalità. Non metto 0 perché conosco già il posto, quindi so bene che la qualità dei prodotti e la cucina sono ottimi.

Purtroppo però c'è molto da discutere sul personale e il servizio.

Prenoto un tavolo da 10 il giorno prima, il giorno stesso chiamo per due ore consecutive, arrivati il tavolo non c'era perché (secondo il ragazzo) eravamo arrivati tardi (avevo prenotato alle 13.30, loro ci aspettavano alle 12.30). Spiego che stavo chiamando dal mattino per aggiungere altri due posti e che non eravamo arrivati tardi, bensì puntuali poiché la prenotazione era alle 13.30. Il ragazzo ha continuato non solo a dirmi che non era possibile perché loro lavorano su turni, ma che non era vero che io stessi chiamando dal mattino.

Dopo aver fatto vedere il cellulare e le chiamate, chiedo la cortesia di aggiungerci il prima possibile dato anche il numero corposo di gente e con presunzione scopriamo che dovevamo aspettare anche tutta la gente scritta su un foglio, senza reale prenotazione, ma segnata per ordine d'arrivo.

Sconcertati, siamo andati via!

Mai capitata una situazione simile, personale sgarbato e non...