L'Anfiteatro Ristorante Pizzeria dei The Brothers — Restaurant in Sutri

Ma tu guarda che scoperta....o meglio...che conferma. Se andate a Sutri non dovrete più cercare, il meglio è a portata di mano, proprio sull'ingresso al Borgo, appena saliti abbandonando la Cassia all'altezza dell'anfiteatro (c'è una bella salita alberata, Via 4 Novembre, NdR). In realtà proprio dal parco della necropoli che gli stava di fronte l'avevo già notato perché quella terrazza con affaccio superlativo stuzzica la curiosità anche da lontano. Poi incappati nel "tutto esaurito" della notte bianca era quasi scontato che bisognava abbandonare ogni speranza...e invece no. Graziati dalla disponibilità della titolare siamo riusciti a trovare un tavolo in questo bellissimo locale, a metà tra un lounge bar e un ristopizzeria, con arredi di classe misti a elementi che richiamano l'antichità e la tradizione del luogo. Colpisce subito la cassa sul pianoforte a coda bianco e già capisci che non è "la solita locanda". E in effetti è noto come pizzeria ma è apprezzato anche come ristorante (e, udite udite, ha anche i turistici menu a prezzo fisso, di terra e di mare, assolutamente economici). Direte voi: vabbè ma di locali carini se ne trovano ovunque....No. Questo non è solo carino, è proprio bello e - cosa più importante - si mangia benissimo. E, cosa non trascurabile, si spende anche poco. Eh già, fortunati ad essere riusciti a trovare un posto (santi subito!) e superfortunati per aver passato una bella serata pur in una giornata particolarmente caotica. Piatti della tradizione con una rivisitazione di gusto, porzioni molto abbondanti, prezzi assolutamente abbordabili, simpatia e poi (per chi ha la fortuna di poter mangiare sulla terrazza) quella splendida vista accarezzati dalla brezza che ritempra dal sole caldo e dalle passeggiate. Può essere il giusto approdo dopo una visita al borgo o, ancor meglio, il punto di partenza per rifocillarsi prima di andare all'esplorazione di questo incantevole paese e di tutte le sue ricchezze. Promosso a pieni voti, consiglio di prenotare se vi recate nel weekend (è apprezzato da tutti i residenti) ma comunque se non lo avete fatto provate a chiedere, magari sarete fortunati come noi...e vi assicuro che ringrazierete non solo me per averlo consigliato. Promosso a pieni voti. Utili info? Allora lasciate un like e guardate le altre recensioni fatte sull'area e soprattutto su Roma...

Siamo entrati in 5 ma solo 4 hanno mangiato. Pessima gestione.

Ho cenato insieme a mia moglie e ai tre figli. Abbiamo prenotato alle 20. Il tavolo era buono, la vista piacevole. Abbiamo ordinato un piatto a testa: una pizza, due primi, per i figli, un piatto di pesce per me e per mia mogie un piatto di verdure. Abbiamo anche ordinato degli antipasti (che mia moglie non ha mangiato).

Dopo aver ricevuto gli antipasti, prima di ricevere la cena, abbiamo aspettato davvero tanto tempo.

Una volta serviti ci rendiamo conto che né il pesce né la verdura sono arrivati.

Aspettiamo una seconda volta. Dopo venti minuti facciamo presente che non abbiamo ricevuto il piatto di pesce e la verdura ripassata. “Arrivano subito”, ci rassicurano.

Altra lunga attesa, nessuna spiegazione.

I nostri figli hanno finito di mangiare quando arriva il pesce. Ma non la verdura. Nessuna spiegazione.

Aspettiamo ancora. Saranno state le 21:15 quando spazientiti chiamiamo nuovamente la responsabile per farle presente che è grave in un ristorante che 4 persone hanno finito di mangiare e la quinta deve ancora iniziare.

Dopo questa seconda insistenza ci spiega che la nostra verdura era finita ad un altro tavolo e che sarebbe arrivata a breve, cosa che fino ad allora non ci era stata detta.

Ulteriore, ultima, attesa. La verdura, chiesta già per due volte non arriva.

Alle 21:30 decidiamo di alzarci dal ristorante e uscire. Eravamo in 5 ma abbiamo cenato solo in 4.

Per rimediare ad un errore del genere non basta “non far pagare il piatto di verdura” che mi sembra ovvio. Ci saremmo aspettati un gesto più concreto che però non è arrivato, nemmeno dietro insistenza. Anzi, abbiamo ricevuto frasi piccate e francamente spiacevoli che mostravano che la signora non avesse capito la ragione della nostra insoddisfazione.

La responsabile probabilmente non si è ricordata, così presa dal suo lavoro, che in un ristorante si va per mangiare e non per aspettare e veder mangiare gli altri. Se si esce dal ristorante dopo un’ora e mezza senza aver cenato c’è davvero...

Siamo stati con degli amici sabato 19 settembre. Il locale è grande e accogliente e storicamente ciò che si fa più apprezzare clima permettendo è a grande terrazza che si affaccia sul parco archeologico di Sutri e quindi sull''anfiteatro cui deve il nome ! Questo locale ha nel tempo avuto un susseguirsi di diverse gestioni. Io andavo con i miei già più di 10 anni fa per mangiare la pizza. Do una valutazione media in quanto non sono cuoco e nonci tengo ad esserlo in un'epoca in cui tutti fanno tutto e fanno i soldi col mangiare devo direi anche ammazza che banalità ! (ai miei tempi il mondo girava ancora al dritto e se permettete, esperienze personali a parte; sono contenta di aver conseguito diploma presso un Liceo e di non aver fatto l'alberghiero) !!! La natura mi ha provvista di doti ben al di sopra di queste che mi dovrebbero portare sussistenza e non solo gà da tempo immemore ! Chiudendo parentesi polemica... Ho trovato il serrvizio molto scadente ! Di sabato sera, a fronte di pochi tavoli occupati, ci è stata data la possibilità di ordinare il bere solo dopo oltre 20 minuti ! l'ordine cui sono state servite poi le pietanze è stato più che discutibile... Ciò che ho ordinato personalmente mi è piaciuto abbastanza in particolar modo la tagliata condita con lardo, noci e miele che vi consiglio.Boccio l'antipasto di fritti palesemente prodotti industriali surgelati. Purtroppo a dire dei miei amici invece i piatti di pesce che loro hanno ordnato non li hanno soddisfatti affatto ! Il conto è stato tutt'altro che economico forse anche per via delle polemiche espresse vis a vis proprio da una delle mie amiche in sede ahahahahah ! Pazienza volevo provare come si mangiasse ma non ho trovato nulla di entusiasmante tale da motivare un...