L'Ambaradam ristorante — Restaurant in Tarquinia

We came to L'Ambardam for lunch when visiting the historic center of Tarquinia. Since we have two young kids, eating out is always a bit of a challenge for us, but at L'Ambardam we felt super welcome as a family. The kids got some very affectionate extra attention and the service was very thoughtful as well.

Also the food was very tasty and of high quality.

Since we enjoyed our stay so much, we came back for dinner and enjoyed our stay just as much.

In a nutshell, I would always recommend the place for the food, but more importantly for the wonderful people running it and it's...

Friendly service and very good food.

So arrived there an waited for food and the staff were very friendly talking and interacting which creates a calm and 'community' feel wit people conversing around. Owner even gave us 3 free shots of drink on the way out after talking with them, fantastic wee place.

The food? Well, honestly fantastic, very tasty, lovely place to eat, prices very good.

The below picture you see is the carbonara sandwich, it was a monstrosity, but a deliciously messy monstrosity.

If nearby? It's definitely worth a...

Oggi sono stata a pranzo in questo ristorante; ero da sola, ma il titolare mi ha subito messo a mio agio dicendomi che da quel momento sarei stata in loro compagnia; e così è stato! Al momento dell' ordinazione, è stato onesto nel consigliarmi di iniziare direttamente dalla portata principale che avevo scelto, in quanto piatto completo, ed io, concordando con lui, ho dichiarato che se poi avessi avuto ancora fame, avrei optato per il dolce, dato che 'oggi', ho aggiunto, 'è il mio compleanno!'. Dopo un piccolo disguido con il grado di cottura della materia prima, prontamente rimediato con l'arrivo di un nuovo piatto, ho pasteggiato con una bistecca di saporita carne di vacca maremmana, cucinata a regola d'arte, accompagnata da gustose patate al forno e una fresca insalatina mista arricchita con olive e una fetta di pane carasau. Il tutto accompagnato da un bicchiere di un buon Montepulciano. Soddisfatta, ma intenzionata a regalarmi anche il dessert, ne ho ordinato uno della casa: profiteroles! Quanto tempo era che non li mangiavo! E che sorpresa nel trovarli in una loro versione 'estiva', freschi e leggeri al palato!Ma la vera sorpresa è stata quando me li hanno portati: con sopra una candelina accesa e accompagnati dal titolare che mi cantava tanti auguri suonando con la chitarra! Sono stati veramente tanto carini, tutti, e anche se il mio giudizio è limitato a soli due piatti, e magari non completamente obiettivo, non posso dire altro che in questo posto ho mangiato bene, ho bevuto bene e sono stata più che bene! Se dovessi tornare a Tarquinia, andrò sicuramente a trovarli, magari con qualche...