Pizzeria La Stazione a Tivoli (Rm) — Restaurant in Tivoli

Pizze speciali più condite in passato con molto più condimento, anche se il vizietto di bruciare lo hanno sempre avuto, una volta ero cliente se pur saltuario, riprovato sia da loro, in un sabato sera recente, e come delivery ieri sera.

Beh, non mi puoi portare pizze da 13 o 15€ con poco condimento e per di più bruciate, questo è accaduto sia da loro una decina di giorni fa, poi ieri un messaggio di sconto del 20% che nemmeno sono riuscito ad ottenere, questo per colpa mia magari, beh, mandano 3 pizze da 13€ scottate come al solito, di mercoledì sera, poi condimento vergognoso, assente su oltre 5 cm di bordo e scarso al centro, poi la ciliegina sulla torta ? Due supplì bruciati buttati nel sudicio ! Una figura di me@@a pazzesca mi hanno fatto fare !

Ovviamente lo sconsiglio nel modo più assoluto, e tra l'altro con me ha chiuso questa gestione, poi devo dire che da loro se mangi fuori arriva pure un certo odore di fogna da sotto il fiume...

Il servizio in compenso è veloce a portare portate bruciate, se proprio dovete mangiarci fateve fa burro e parmigiano, all'interno del locale però... dateme retta !! 🤬

PS: per la disincrizione dei messaggi su WhatsApp ho dovuto pure scriverlo lettera per numero perché non hanno nemmeno creato il collegamento con il link in basso, copiabile e incollabile sulla barra di...

Un ristorante dove non tornerei e che non consiglierei. Errori tecnici in cucina e modi inconsueti in sala.

Abbiamo preso la pizza fritta: bassa, larga, base croccante, fredda. La pizza fritta, per chi non lo sapesse è stretta, gonfia, morbida perché leggermente fritta (c'è una doratura) e soprattutto è calda. 0 Il supplì era decente di sapore, anche se il riso era scotto, nulla di cui avere memoria però. Le pizze, il tasto dolente. L'impasto era terribilmente gommoso, non c'era croccantezza se non nelle parti bruciate, io ho preso una quattro formaggi, l'altra persona una caprese dello chef... i prodotti non hanno una qualità degna di alcuna nota. Il basilico, inoltre, si mette fresco. Te lo mettono in chips (fritto) unte, fastidiosissimo, perde anche la croccantezza in questo modo. Il tortino con il cuore caldo al cioccolato era una sorta di muffin più consistente con cioccolato caldo siringato all'interno, veramente triste.

Non ho gradito i modi di gestire la clientela da parte del personale, a mio avviso goffi, a tratti nervosi e distratti, in una serata dove c'erano anche pochi coperti.

Un locale con personale che non dà l'idea di mettere amore in quello che fa, cerca di stare al passo con i tempi ma non dà idea di avere l'esperienza necessaria per farlo. È sembrato molto un acchiappa turisti, triste. Il posto è...

Ho mangiato qui ieri sera, per la prima volta. Locale carino,ben curato,con buono spazio per i clienti. Sulle rive dell’Aniene,in posizione elevata,con vista sul centro storico di Tivoli.Facilmente raggiungibile con possibilità di parcheggiare sfruttando il parcheggio della stazione Fs adiacente. Il menù pizza è ampio e variegato,spazia dai gusti più classici a quelli più ricercati,particolari e gourmet. Ingredienti di qualità,posso dire di aver sentito ogni sapore di quanto mangiato. Impasto buono e digeribile,servizio puntuale e accurato, gentile e disponibile. Il Sig. Gianluca si è dimostrato assolutamente cortese nel soddisfare una mia richiesta (soddisfatta egregiamente), di poter avere un’aggiunta di un ingrediente sulla pizza che avevo ordinato, la “di fiore in fiore”. Una pizza con mozzarella di bufala,alici e fiori di zucca delicatamente pastellati con farina di riso, che li rende croccanti senza sminuirne il sapore. Consigliata dal Sig. Gianluca che si è offerto anche di farmi rifare la pizza nel caso non l’avessi gradita. Cosa che non è accaduta, dato il sapore ottimo. Buona anche la pizza “frutti di mare” e la “del colle”. Esperienza piacevole ed estremamente positiva. Spero di...