crostone.it — Restaurant in Turin

Durante una passeggiata nel cuore di Torino, mentre cercavamo un posto dove fare una pausa pranzo veloce, ci siamo imbattuti per caso in Crostone.it, un piccolo locale situato nella suggestiva Piazza Castello. Una scoperta davvero azzeccata!

Il locale è accogliente e informale, e il personale si è dimostrato estremamente gentile e disponibile, pronto a spiegarci con passione ogni dettaglio del menù e delle specialità locali.

Abbiamo iniziato con due Spritz ben fatti, freschi e piacevolissimi. Poi, su consiglio dello staff, abbiamo optato per un ricco tagliere misto con affettati e formaggi tipici piemontesi: • Salame cuneese, • un delizioso vitello tonnato, • lingua con salsa verde davvero saporita, • prosciutto crudo di ottima qualità, • una sorprendente tartare di salsiccia di Bra, il tutto accompagnato da ottimi formaggi locali.

Abbiamo assaggiato anche un toast con salsiccia di Bra, caprino e cipolla caramellata: un perfetto equilibrio di sapori tra dolce e salato.

Una pausa pranzo veloce ma ricca di gusto, che ci ha permesso di scoprire autentiche specialità del territorio torinese in un contesto semplice ma curato.

Complimenti a tutto lo staff di Crostone.it per l’accoglienza, la qualità e l’attenzione al cliente. Se torneremo in zona (e sicuramente accadrà), sarà una delle nostre...

Quando il panino ti mette in riga! Passavo da piazza Castello con l’idea di un pranzo veloce. Spoiler: ho trovato un panino che ha messo in crisi tutte le mie certezze gastronomiche.

Da Crostone.it niente è lasciato al caso: pane scelto con cura maniacale, ingredienti da alta cucina e abbinamenti pensati con la precisione di un orologiaio svizzero. Street food? Sì, ma con il pedigree.

Il vero colpo di scena? Incontro Fabio, il titolare. Gentile, preparato e – cosa rara – davvero appassionato. Mi propone un assaggio di Occelli al castagno con un Barbera di Vinchio-Vaglio. Che fai, rifiuti? Risultato: probabilmente il miglior formaggio che abbia mai mangiato. E fidatevi, non era il mio primo formaggio.

Se vi sentite coraggiosi, provate a sfidarlo sulla degustazione – ma sappiate che gioca in casa. In ogni caso, fermatevi. Mangiate. Godete.

Consigliatissimo. E no, non è...

In gita a Torino si opta x un pranzo veloce a piazza castello al Crostone.it. Propongono dei crostoni (due fette di pane tostate farcite con prodotti locali). Buoni i crostoni e la materia prima usata. Si ordina tramite un QR CODE posto sul tavolino...peccato che dopo aver visionato il menù e dopo aver visto il titolare(?) prendere l'ordinazione al tavolo adiacente siamo rimasti in attesa x diversi minuti. Alla nostra richiesta la stessa persona ci diceva che andava ordinato tramite l'applicativo...poteva dircelo prima quando ci siamo accomodati al tavolino. Purtroppo dopo aver pagato ho riscontrato che il prezzo di un crostone era errato perché aumentato di 1€ rispetto al menù esposto...bene....sono stato diversi minuti a parlare di questo con i due titolari (?)... Alla fine mi hanno restituito l'euro... Consiglio di migliorare la comunicazione con...