Poke House - Aldo Moro — Restaurant in Turin

Ho scoperto questo simpatico locale con la mia compagna, durante un giro in centro e ci siamo poi tornati qualche volta, con grande gioia. Inizio subito col dire che finora rimane il migliore del suo genere, sotto ogni aspetto. Il personale è sempre amichevole e molto paziente, e disponibile a spiegare ai profani, le modalità di scelta del poke. Si può comporre la propria scodella con diversi ingredienti, per creare un equilibrio perfetto fra vitamine e proteine, oppure ordinare direttamente un poke già composto, a prezzo fisso. Ci sono tante verdure, carni, ortaggi, semi, salse e ottimo pesce, da poter inserire nella propria porzione ed inventare un capolavoro di colori e di gusto, che i ragazzi al banco sanno creare come fossero pittori. Considerando l’abbondanza, i valori nutrizionali e la qualità degli ingredienti, il prezzo non è alto ed è quasi impossibile che si rimanga ancora con la fame. Il locale è molto simpatico e sfizioso ed oltre al piacere di trovarsi proprio a due passi dalla Mole Antonelliana, i colori scelti per gli arredi danno un senso di relax e spensieratezza; sembra quasi di trovarsi in una località balneare in vacanza, magari ai tropici, dove i piatti sono altrettanto freschi e gustosamente appariscenti e dov’è tutto pulito e perfetto. C’è solo una cosa che non riuscirò mai a capire, e che credo rimarrà un mistero irrisolto del genere umano: il motivo preciso per il quale tanti non-orientali, mangino il poke con...

Pessima prima esperienza, dubito altamente ve ne saranno di successive. Sono andata con un'amica, visto che era ora di pranzo e c'era parecchia gente (impossibile prenotare, seguono la regola del "chi prima arriva meglio alloggia" e già questo dimostra poca professionalità) abbiamo chiesto di sederci al tavolo mentre aspettavamo altre due persone siccome avevamo paura che si sarebbe riempito il locale, il ragazzo alla cassa ci ha detto che non potevamo sederci a meno che non ordinassimo, perché se nel mentre fossero arrivati gruppi da 4 avremmo tolto loro il posto, ragionamento senza senso visto che avremmo comunque occupato un tavolo da 4 esattamente come l'ipotetico gruppo. Abbiamo provato ad insistere con gentilezza per sederci e non c'è stato verso, maleducazione infinita e nessuna disponibilità da parte del commesso, ci ha espressamente detto "allora dovete aspettare fuori", manco fossimo dei cani. Questo è il rispetto verso il cliente? Senza contare che davvero obbligate la gente a consultare il menù e scegliere la bowl IN PIEDI? IN CODA? Allucinante davvero, non consentite neanche di scegliere il pasto con calma e seduti, anche perché così facendo non solo mettete fretta ma allungate pure la coda. Davvero vergognoso il trattamento ricevuto, alla faccia che i vostri commessi sono cordiali. Abbiamo messo il menù a posto e ce ne siamo andate seduta stante, andando in un altro Poke. Non metterò mai più piede in...

🌺 Ci siamo imbattuti casualmente in questo locale nuovo e particolare basato sulla cucina Hawaiana.

🌸 la prima cosa che salta agli occhi è sicuramente il colore rosa, che avvolge il locale e copre le pareti, unito a tavoli di legno, sedie blu con sedute sempre di legno e lampade di vimini.

🥙 si possono prendere bowl standard già preparate oppure si possono creare personalmente, cosa che consiglio, decidendo in ordine: DIMENSIONI (large o regular) BASE (tipi di riso) PROTEINE (salmone, tonno, etc.) GREEN (4/5 ingredienti tra cui avocado, mango, edamame, pomodori, etc). SALSE (1) (soia, wasabi Mayo, crema di avocado, etc.) CRISPY (cipolla croccante, mandorle, cocco e patata dolce croccante)

💶 Il prezzo della bowl varia in base alla dimensione: large 12,95€ e regular 10,50€.

ℹ️ Noi abbiamo composto la nostra bowl chiedendo anche info su alcuni ingredienti mai sentiti prima, il personale è stato gentile e ha risposto ad ogni nostro dubbio.

🚻 il bagno super pulito con carta da parati che ricorda molto le Hawaii.

🔻L’unica nota stonata l’ho trovata sugli estratti, che pensavamo fossero fatti sul momento e invece sono dentro quei contenitori di plastica piccolini, quando li ho visti ho dirottato la scelta su una classica bottiglia d’acqua.

👍🏻 alla fine il risultato ci ha soddisfatto ampiamente, siamo usciti sazi e appagati e sicuramente consiglieremo il locale ad amici e ci torneremo senza...