Porto di Savona — Restaurant in Turin

Avevamo una grande aspettativa per questo posto ma purtroppo è stata disattesa in quasi tutto. Partiamo dagli aspetti positivi che sono pochi e si fa presto. Personale gentile disponibile e veloce... Posizione e location con del potenziale. Basta... Tutto il resto non va. Abbiamo preso due menù gran Torino al costo di 45 euro cad. (un esagerazione se rapportato a quello che viene offerto... Ma ci arriviamo...). Antipasto abbastanza misero... Gusti appena percettibili, non si sentono sapori... Quello che si sente comunque non è buono, L'insalata capricciosa sfiorava addirittura l'avariato. Viello tonnato: carne insapore, salsa idem. Agnolotti al sugo d'arrosto, l'unica portata che strappa un misero 6... Brasato: carne di nuovo insapore e salsa cattiva. Meno di un cucchiaio di purè... Insignificante. Paste di meliga con passito.... Anche qui un misero 6. Bonet... Facciamo 6+. Come ripeto porzioni misere e cibo di scarsa qualità. Comunque il vero dramma per noi è nella pulizia e nel modo non igienico di preparare i piatti e di conservare gli ingredienti. Una cameriera taglia il pane appoggiandolo su un cassetto di un mobile vetusto... Chiaramente a mani nude e lancia poi le fette in una cesta... Successivamente si nota un altra cameriera tirare fuori da un frigo un prosciutto conservato al piano raso terreno senza copertura pellicola o protezione che dir si voglia... Chiaramente la prima fetta vola nel piatto di chi chiede il primo antipasto. Dallo stesso frigo viene tirato fuori anche un piattino con delle fette già pronte di melone... Anch'esse scoperte... ma il bello viene quando la cameriera, prima di metterle nel piatto del cliente insieme al prosciutto, le porta al naso per odorarle... A voi tutte le considerazioni. Dallo stesso frigo escono anche sac a poche già caricati di crema chantilly chissà quando preparati... Escono anche formaggere piene che atterrano direttamente sui tavoli dei commensali... Il suddetto frigo contiene molte altre cose... per lo più scoperte o mal chiuse... Come un vassoio a metà di tiramisù...Non voglio immaginare l'odore dentro a questo frigo ed i sapori che acquistano le pietanze così conservate.... Anzi.... Non voglio proprio pensare ad altri frigo che magari si trovano lontani dagli sguardi dei clienti perché questo fatidico frigo e proprio in una sala dove si mangia... Anche l'affettatrice del prosciutto è proprio lì accanto ed alla vista di chiunque... Non voglio ulteriormente approfondire l'aspetto che alcune fette di prosciutto vengono sistemate nel piatto a mani nude e neanche voglio approfondire l'aspetto delle mani delle cameriere che toccano in serie piatti sporchi, prosciutto e poi pane e poi piatti da portare al tavolo. La chiudo qui... E capirete che vedendo tutto questo ed anche di più, prima di ricevere l'antipasto... La fame passa istantaneamente e verrebbe voglia proprio di alzarsi ed andarsene. Purtroppo questo ristorante non si può consigliare... E sicuramente non...

Overall was fine but nothing really stood out. My friend and I split the Piedmontese taster as a starter, risotto with saffron & raw meat and agnolotti with meat sauce for our mains, and tiramisu & Bônet Langarolo (chocolate and macaroons puddings) & hazelnut cake with eggnog cream for dessert. Starters were tasty and fun to try. The raw meat kinda reminded me of raw ground tuna lol. The mains were disappointing but my friend enjoyed them more than I did. The agnolotti barely had flavor and just tasted like meat & wine (?). The risotto was slightly better in terms of flavor but also wasn’t memorable. Desserts were tasty and worth trying but not worth coming back again for. The servers weren’t very nice but they did speak English.

FYI: There was an extra 2.5€ per person charge (called coperto) added to our bill. This is pretty standard for dining in Italy, but...

Came here after a nice walking tour of turin :). Our guide Francesca recommended this place if we wanted to have typical piedmontese food :). The place looked a bit classy so was not sure if we needed to reserve. Got quickly two seats for us on the terrace with a great view of the place and the bridge :). The waitress was really reachable and suggested some water right away (ok we had to pay but it's Italy so water is not free in restaurants :(, still some attention always appreciated). We took the mixed fry, agnoletti pasta, panna cotta and the bonet. The dishes were super delicious and generous. Loved the desserts!! And the service was great! Nice experience if you want to try that region cuisine. Can be a bit pricey if you are on budget so would recommend it for a...