Trattoria Fronte Del Porto — Restaurant in Unione dei comuni della Versilia

Al limite del sufficiente. Partiamo dallo staff di sala: in generale disponibile e attento alle richieste dei clienti, in particolare il ragazzo con barba, molto preparato, veloce, e super con il contatto con il cliente, un complimento a lui. La nota dolente arriva però con il cibo, fermo restando i vari menù fissi e considerando ovviamente una serata molto affollata (sia chiaro), l'esperienza non è stata lo stesso delle piacevoli per i seguenti motivi:

1. Due confezioni di grissini per 5 commensali... Dalle recensioni vedo che è una cosa normale quasi. Forse conviene evitare? La figura è migliore per non cadere nella "figuretta lucchese". (ti riportano il pane se richiesto ma non i grissini di inizio pasto, quelli no. Mah)

2)il piatto "orata con patate" è strepitoso 🤩 Se non fosse che per Orata mi porti mezzo filetto.... Allora perché non lo scrivi FILETTO di orata Oppure "metà orata", insomma ci siamo capiti È forse un giochino ricorrente contro il cliente? PS: alla presentazione del menù la ragazza parla di ORATA e non di filetto. Magari ci può essere stato un fraintendimento..

3)spaghetto "fronte del porto" molto buono al palato se non fosse per quel mezzo bicchiere di olio in cui è letteralmente IMMERSO.. Pare che ciò sia quasi normale come cosa..certo è che non è piacevole e non è norma nemmeno servire uno spaghetto con quella "spremuta di olive" così, messa sotto. Per non dire altro.

4)lo spaghetto di prima viene servito con tale crostaceo in foto, bello alla visione, bello grosso anche, sicuramente ottimo da gustare e aprire per mangiarne la polpa interna insieme alla pasta voi direte....e invece no, la risposta è che sta lì per bellezza, non si può aprire, neanche se uno volesse perché non esistono gli attrezzi per il cliente (classiche pinze come si chiamano in Toscana). Quindi nulla, lo guardi e ti chiedi piuttosto perché allora non mi ce ne metti uno più piccolo o uno aperto già da te in cucina... Rimarra un segreto.... O forse no. 5)il seguito della questione primo: Non si fa, perché non è sicuramente nel bon ton del cliente, sta di fatto che con l'aiuto di un coltello e le mani nude (poi pulite ovviamente😁) la famosa chela succulenta è stata aperta e finalmente assaporata Risultato? Crostaceo VECCHIO. Ora si capisce il perché di prima. Peccato

6)Fritto misto ben fatto, poco olio, insomma top. ....top si... Ma, se non fosse che di fritto di pesce ce n'è 2/5 il resto sono verdure fritte... Sicuramente una trovata furba per fare volume e giocare col cliente come sottolineato prima.

-chi parla di porzioni abbondanti sicuramente ha ragione per quanto riguarda i primi piatti a base di PASTA, quello è vero.

Per il resto, va capito anche che è una "trattoria" o quantomeno si fa chiamare per tale (l'ambiente è quello e non vi sono assolutamente critiche), ma il cibo servito va assolutamente rivisto. Fregature dietro l'angolo Cibo al limite della sufficienza per gusto e freschezza....mah....ho i miei dubbi.

Resto dell'idea che c'è di meglio in giro e nei dintorni. Dovessi tornare in questo posto cosa ordinerei? L'acqua naturale, micriflitrata da loro e servita in bottiglie. È buona, almeno quella.

Sconsigliatissimo. E se mai il proprietario leggerà questa recensione... Che se riveda dal rispondere indispettito su fregature velate al cliente o sulla scarsa qualità o freschezza dei prodotti serviti (non tutti ovviamente..mi auguro). {quanto di quello servito è di origine congelata?}

Staff=⭐⭐⭐⭐ Cibo=⭐ Esperienza=⭐⭐ Rapporto qualità prezzo=⭐⭐

Oggettivamente, Ci tornerei? NO Lo...

I went to this place to treat myself of a personal dinner and it was my first time eating dinner by myself and even though I was worried at first, the people working in this place were really quick to make me feel like home and comfortable. The price for this really cozy dinner was really really worth it considering the quantity and the quality of the dishes. I had two dishes and half a litre of their white wine and also had bread and some sauce of garlic to accompany my meal and all that was for the fair price of 20€ and I also just took my time with all that therefore if you need to treat yourself while still wanting to save your money then I absolutely and whole heartedly recommend this beautiful trattoria and...

Scortesia e rapporto qualità-quantità prezzo tra i peggiori trovati a Viareggio.

Cercano di attrarre clienti con la formula menu fisso di 2 portate (a scelta tra antipasto, primo e secondo) a 25 o 30 euro.

Bene, ho ordinato un branzino all’ascolana e invece dell’antipasto un’insalata e 1 acqua naturale.

Mi è stato portato un piccolo quadrettino di branzino (tipo 6 cm x 6 cm, alto 0,5 cm al massimo) con 3 pezzettini di verdure.

Mi spiace non averlo fotografato.

Considerando che non prendevo l’antipasto di mare e che il pezzetto di branzino era un assaggio da nouvelle cuisine (in un tipico ambiente spartano da trattoria), avrebbero portato portarmi almeno un’insalata di porzioni normali.

Nulla, una porzione anch’essa pari a 1/3 di quello che mangio in altri ristoranti di Viareggio.

Alla cassa mi hanno chiesto 27 euro. Sono tornata a casa e ho cenato. Sono una donna di 54 kg. Potete immaginare se non ero minimamente sazia con un branzino all’ascolana e l’insalata, quanto siamo misere come loro le porzioni( e non i prezzi)

La cassiera (forse titolare) ...