It is a pity some of your staff seem to discriminate purely on what you aasume avout potential guests. A young female tourist I have met asked for a table for one recently, when apparently you were half full - only to be rudely told there was no space, the place was booked out. The only conclusion is your staff presumed she was a "zoccola" on the make, simply because she was unaccompanied.
She is, in fact, a perfectly respectable young tourist with a perfect right to be served. As I, a single male, have also been turned away in the past at another restaurant in Viareggio, so I believe her story.
People reading this can come to their own conclusions about your establishment. I certainly have come to mine. Complimenti, o Viareggini di classe! Colmi di mare, rena ed ignoranza senza...
Read moreSono stato oggi in questa trattoria a viareggio,posto non molto grande con una piccola sala interna e una veranda coperta, nei mesi invernali. Il posto é molto pulito e dall'atmosfera rustica, arredata in stile marino. Il locale é a gestione familiare,la titolare molto gentile e simpaticissima e il figlio che fa il cameriere non é da meno. Le portate sono molto abbondanti ,da quel che ho potuto notare e presentate in modo veramente eccellente,dolci fatti in casa e pietanze preparate al momento. In due abbiamo ordinato, due spaghetti alla carbonara di mare e qui vi voglio fare un appunto,premetto che giá in altri ristoranti avevo provato a prendere questo tipo di primo e non mi era mai piaciuto piú di tanto,ma in questa trattoria gli dovrebbero dare un oscar x come li fanno...una cosa talmente buona che sfido chiunque di voi che la assaggi,a non vedere l'ora di tornarci solo x prendere questa carbonara...spaghetti ultracremosi e ricchi di pesce,di una bontá che non si puó descrivere,ma solo provata. Dopo abbiamo preso un fritto misto che possiamo scegliere sia di soli gamberi,moscardini e totani,oppure mista con paranza e noi abbiamo optato x la seconda. Un fritto molto abbondante e ricco di pesce con patatine tagliate a rondelle e verdurine tagliate fini e croccantissime e soprattutto,asciuttissimo e bianco,come dovrebbe essere un buon fritto con l'olio nuovo. Un quarto di vino bianco alla spina e una bottiglia di acqua il tutto x 45 euro,dal mio punto di vista x l'abbondanza delle portate e la bontá spesi veramente volentieri. Consiglio vivamente questa trattoria x poter assaggiare una carbonara di mare veramente sublime che dubito troverete meglio di questa e x la qualitá...
Read more⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5 – Trattoria Il Gabbiano, Viareggio
Frequentiamo la Trattoria Il Gabbiano almeno un paio di volte al mese, e ogni volta è come tornare a casa… ma con il profumo irresistibile della carbonara di mare che per noi non ha eguali in Italia. Un piatto semplicemente unico, bilanciato alla perfezione tra cremosità, sapidità e freschezza del pescato: una di quelle preparazioni che da sole valgono il viaggio.
Il menù è ampio e vario, con piatti di mare e di terra preparati con ingredienti freschissimi e grande cura. Tuttavia, per noi la carbonara di mare resta il punto fermo: un must assoluto.
Va detto che il locale è molto richiesto: lavorano su due turni (19:30 e 22:00) e trovare posto all’ultimo minuto è praticamente impossibile. Il consiglio è di prenotare con almeno una settimana di anticipo per evitare delusioni.
I proprietari e il personale sono di una gentilezza rara: accoglienti, sorridenti e sempre disponibili a consigliare il piatto giusto o il vino perfetto da abbinare. Il servizio è veloce e curato anche nelle serate di pienone, segno di una gestione rodata e attenta.
La posizione è ideale: vicinissima alla Darsena di Viareggio e a pochi minuti da Torre del Lago e dai locali notturni. Perfetto per una cena che può proseguire con una passeggiata sul mare o una serata in compagnia.
📍 Posizione su Google Maps
In sintesi: • Piatto simbolo: Carbonara di mare (imperdibile) • Servizio: Gentile e attento • Atmosfera: Familiare ma curata • Consiglio: Prenotare con largo anticipo • Voto: ⭐⭐⭐⭐⭐ (E anche di più!)
Un punto fermo della ristorazione viareggina: qui non si cena, si vive...
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