Pasticceria Sartorelli — Restaurant in Varese

Ero di passaggio e mi sono fermato per una colazione veloce. Ampio locale con un banco pasticceria curato e fornito. Arredamento un pò datato anni 80. Ho preso cappuccio a brioche al banco. Ho salutato con un buongiorno il cameriere prima di ordinare e non ho ricevuto risposta. Dopo la consegna della brioche ho atteso qualche minuto in attesa che il cameriere sistemasse le tazzine sporche. Al sopraggiungere di un nuovo cliente che chiedeva un caffè facevo notare che attendevo il cappuccino. Con fare cafone il banconista mi guarda come dire " non vedi che lo sto facendo" ? Sopraggiungeva nel frattempo un terzo cliente a lui ben conosciuto che salutava affettuosamente in dialetto. Finalmente arriva il mio cappuccio mezzo tiepido e senza schiuma. Insomna all'Autogrill gli danno 10 a zero. Voglia di lavorare saltami...

Mah. Un locale in declino ormai, personale poco educato professionalmente parlando. Non sono sicuro ma se la signora bionda che sta alla cassa dovrebbe essere la titolare, se così fosse si capisce tutto...dovrebbe dare l'esempio ai suoi dipendenti invece accade il contrario. Gentilezza zero e il mio tavolo era pure sporco. Non è per cattiveria ma a confronto di Sartorelli di Malnate questi sono dei trogloditi....si presume che in locali di un certo livello ci sia un ambiente migliore rispetto ad uno consueto e diciamo cosi, banale. Io ho trovato una confusione pazzesca e molto chiasso, sembrava di stare al circolino del mio paese. Vogliamo parlare dei prezzi che fanno in base a quello che ti danno? Meglio tacere ma se hai soldi da buttare ok allora sei nel posto giusto, a me non mi...

Storica pasticceria zona brunella sanvito ma dello storico è rimasto solo il nome. Servizio sgarbato e scadente (ordine buttato sul tavolo e portato via prima della fine consumazione come nella peggiore pizzeria, e non erano passati dieci minuti) qualità media abbassata (brioche molto, troppo dolce e cannoncino che definito "pasta piccola" è un eufemismo), caffè a 2 euro e 10 centesimi all'insegna delle più alte stime di rincaro delle materie prime e tra i caffè era conteggiata anche una schiuma di latte per bambini. Da aggiungere alla sempre più lunga lista di location habitué, presa d'assalto dai varesini d.o.c. della zona e non, i quali non possono mancare alla obbligatoria timbratura "in" laddove se non sei presente sei...