È con grande rammarico che mi trovo a dover lasciare una recensione piuttosto negativa riguardo al mio rinfresco di laurea organizzato da Camillo’s. Premetto che ero stata più volte nel locale e mi ero sempre trovata benissimo, sebbene sapessi che è decisamente più caro rispetto alla norma. Ho deciso di affidare a loro l’organizzazione di un rinfresco per la mia laurea perchè mi fidavo, sapendo quanto normalmente si mangi bene nel locale (dolci, pranzi, cene, ecc..). Purtroppo nulla di ciò che era stato concordato al momento della prenotazione è stato realizzato. Ci sono stati serviti prodotti di bassa qualità, da aperitivo molto semplice senza niente di particolare, e freddi gelidi da frigo quando fuori nevicava e c’erano 0°C. Il tagliere di salumi e pizze (che doveva essere la prima portata, e forse la principale) era in realtà un piatto di solo prosciutto cotto, salame milano e mortadella, e le pizze che a detta dell’organizzazione "sarebbero state sfornate apposta pochi minuti prima per accompagnare i salumi" erano soltanto cubetti normalissimi di pizza bianca e rossa, come quella che veniva servita a tutto il resto della gente che era lì solo per l’aperitivo. La seconda portata composta da frittate o sfoglie ("tutte colorate, belle da vedere") era un piatto con dei quadratini di frittata alle verdure; buona, per carità, ma freddissima e senza nemmeno un po’ di pane per accompagnare. Terza portata: invece del riso venere con verdure e "gocce di pesto per decorare", abbiamo ricevuto del riso rosso crudo e ghiacciato con sole verdure. Infine, problema del servizio del dolce, la cosa a cui tenevo di più. Mi aspettavo di veder arrivare un’alzatina di cupcake rosa come concordato per fare due foto, e dalla quale poi ciascun ospite si sarebbe preso da solo la propria porzione. In realtà mi è arrivato un cupcake singolo con la candelina (abbastanza triste) e gli altri sono stati serviti singolarmente a ogni persona. Ho dovuto chiedere io ai camerieri l’alzatina, raccogliere i cupcake, e fare finalmente una foto! Nel prezzo non era stata nemmeno predisposta l’acqua, che solitamente si dà per scontata. Quando l’ho chiesta ai camerieri mi hanno guardata quasi sbalorditi, come se fosse una cosa inusuale. Colpa mia, la prossima volta dovrò specificare meglio che l’acqua è sempre ben gradita mangiando. In aggiunta, hanno reso esplicito a una mia amica ospite quante bottiglie di vino fossero comprese nel prezzo, chiedendole di riferirmelo.

Sono rimasta davvero molto delusa. Non sono solita scrivere recensioni negative però dopo aver passato settimane a novembre a cercare il locale migliore a Vercelli per organizzare un rinfresco carino, qualcosa che non fosse un semplice bar ma nemmeno una cena tradizionale al ristorante, non mi aspettavo che per il prezzo ESORBITANTE che ho pagato a testa (ben oltre ai 20 euro) mi venissero serviti quei piatti così tristi. Se ne sono accorti tutti, parenti e amici, e non c’è scusa che possa giustificare la brutta figura che ho fatto con loro. Con l’invito avevo detto loro che il rinfresco sarebbe stato ricercato, particolare (riportando le testuali parole degli organizzatori), "con piatti e una qualità che altrove non si può trovare".. Bene, nulla ma proprio nulla è stato come me lo sarei aspettato.

Ovviamente ho informato il personale del mio disappunto e di quanto mi sia dispiaciuto che il rinfresco non sia stato all’altezza del resto della loro offerta.